Castanhas secas (descascadas) - composição, benefícios e malefícios

Água 9.00 g

0%

Calorias 369.00 kcal

16%

Proteína 5.01 g

6%

Gordura 3.91 g

4%

Cinzas 3.64 g

-

Carboidrato 78.43 g

25%

Cálcio Ca 64.00 mg

6%

Ferro Fe 2.39 mg

23%

Magnésio Mg 74.00 mg

18%

Fósforo P 137.00 mg

19%

Potássio K 991.00 mg

21%

Sódio Na 37.00 mg

2%

Zinco Zn 0.35 mg

3%

Cobre Cu 0.65 mg

72%

Manganês Mn 1.18 mg

51%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 15.10 mg

16%

Vitamina B1 Tiamina 0.35 mg

29%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.85 mg

5%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.90 mg

18%

Vitamina B6 Piridoxina 0.67 mg

51%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 110.00 mcg

27%

Vitamina B9 Folatos DFE 110.00 mcg

27%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.06 g

6%

Treonina 0.18 g

7%

Isoleucina 0.20 g

9%

Leucina 0.30 g

6%

Lisina 0.30 g

7%

Metionina 0.12 g

6%

Cistina 0.16 g

8%

Fenilalanina 0.21 g

4%

Tirosina 0.14 g

3%

Valina 0.28 g

11%

Arginina 0.36 g

5%

Histidina 0.14 g

6%

Alanina 0.34 g

5%

Ácido aspártico 0.87 g

7%

Ácido glutâmico 0.65 g

4%

Glicina 0.26 g

7%

Prolina 0.26 g

5%

Serina 0.25 g

3%

Gordura saturada 0.74 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido palmítico 0.66 g

Ácido esteárico 0.04 g

Gordura monoinsaturada 1.35 g

Ácido hexadecenóico 0.04 g

Ácido octadecenóico 1.30 g

Ácido gondóico Omega-9 0.02 g

Gordura poli-insaturada 1.55 g

Ácido octadecadienóico 1.38 g

Ácido octadecatrienóico 0.17 g

Colesterol 0.00 mg