Coxa de frango crua - composição, benefícios e malefícios

Água 74.62 g

-

Calorias 138.50 kcal

6%

Proteína 18.74 g

24%

Gordura (lipídios) 6.46 g

7%

Cinzas 0.89 g

-

Carboidrato 0.06 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio, Ca 8.50 mg

0%

Ferro, Fe 0.74 mg

7%

Magnésio, Mg 19.00 mg

4%

Fósforo, P 168.50 mg

24%

Potássio, K 218.00 mg

4%

Sódio, Na 110.00 mg

8%

Zinco, Zn 1.96 mg

17%

Cobre, Cu 0.06 mg

7%

Manganês, Mn 0.01 mg

0%

Selênio, Se 21.00 mcg

38%

Vitamina A 10.50 mcg

1%

Retinol 10.50 mcg

1%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 102.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.19 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.05 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.05 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 2.70 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Riboflavina 0.21 mg

15%

Niacina 5.02 mg

31%

Ácido pantotênico 1.07 mg

21%

Vitamina B-6 0.36 mg

27%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 3.50 mcg

0%

Folato, DFE 3.50 mcg

0%

Colina, total 54.75 mg

10%

Vitamina B-12 0.52 mcg

21%

Betaína 8.70 mg

-

Triptofano 0.21 g

25%

Treonina 0.88 g

36%

Isoleucina 0.88 g

44%

Leucina 1.58 g

34%

Lisina 1.74 g

42%

Metionina 0.53 g

29%

Cistina 0.22 g

12%

Fenilalanina 0.74 g

16%

Tirosina 0.70 g

15%

Valina 0.90 g

36%

arginina 1.31 g

21%

Histidina 0.55 g

26%

Alanina 1.13 g

17%

Ácido aspártico 1.83 g

14%

Ácido glutâmico 3.04 g

22%

Glicina 0.91 g

26%

Prolina 0.78 g

17%

Serina 0.78 g

9%

Ácidos graxos saturados (AGS) 1.70 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.03 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.29 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.01 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.35 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.01 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 2.52 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.01 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.37 g

AGMI 16:1c See More 0.36 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 2.11 g

AGMI 18:1c See More 2.09 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.03 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

AGMI 22:1c 0.00 g

Ácido nervônico, AGMI 24:1 c, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.41 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.18 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 1.16 g

AGPI 18:2 CLAs 0.01 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.06 g

Ácido alfa-linolênico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.05 g

Ácido gama-linolênico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.02 g

Ácido eicosatrienóico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Ácido dihomo-gama-linolênico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.02 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido adrênico, AGPI 22:4 0.02 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.03 g

Ácidos graxos trans-monoenóicos 0.02 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.02 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t não mais definido 0.01 g

Ácidos graxos transpolienóicos 0.01 g

Colesterol 90.50 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg