Coscia di pollo cruda - composizione, benefici e danni

Acqua 74.62 g

3%

Calorie 138.50 kcal

6%

Proteine 18.74 g

24%

Grassi 6.46 g

7%

Cenere 0.89 g

-

Carboidrati 0.06 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 8.50 mg

0%

Ferro Fe 0.74 mg

7%

Magnesio Mg 19.00 mg

4%

Fosforo P 168.50 mg

24%

Potassio K 218.00 mg

4%

Sodio Na 110.00 mg

8%

Zinco Zn 1.96 mg

17%

Rame Cu 0.06 mg

7%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 21.00 mcg

38%

Vitamina A 10.50 mcg

1%

Retinolo 10.50 mcg

1%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 102.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.19 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.05 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.05 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 2.70 mcg

2%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 5.02 mg

31%

Vitamina B4 Colina 54.75 mg

10%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.07 mg

21%

Vitamina B6 Piridossina 0.36 mg

27%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 3.50 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 3.50 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.52 mcg

21%

Betaina 8.70 mg

-

Triptofano 0.21 g

25%

Treonina 0.88 g

36%

Isoleucina 0.88 g

44%

Leucina 1.58 g

34%

Lisina 1.74 g

42%

Metionina 0.53 g

29%

Cistina 0.22 g

12%

Fenilalanina 0.74 g

16%

Tirosina 0.70 g

15%

Valina 0.90 g

36%

Arginina 1.31 g

21%

Istidina 0.55 g

26%

Alanina 1.13 g

17%

Acido aspartico 1.83 g

14%

Acido glutammico 3.04 g

22%

Glicina 0.91 g

26%

Prolina 0.78 g

17%

Serina 0.78 g

9%

Acidi grassi saturi 1.70 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.03 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 1.29 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.35 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.01 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.52 g

Acido miristoleico Omega-5 0.01 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.37 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.36 g

Acido margarolico 0.01 g

Acido ottadecenoico 2.11 g

Acido oleico Omega-9 2.09 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.41 g

Acido ottadecadienoico 1.18 g

Acido linoleico Omega-6 1.16 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.06 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.05 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.02 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatetraenoico 0.10 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Acidi grassi trans 0.03 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.02 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.02 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.01 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g

Colesterolo 90.50 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg