Pescoço de frango frito empanado - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
14%
330 kcal
Calorias
26%
20 g
Proteína
2%
9 g
Carboidrato
27%
24 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 46.92 g
2%
Calorias 330.00 kcal
14%
Proteína 19.82 g
26%
Gordura 23.52 g
27%
Cinzas 1.04 g
-
Carboidrato 8.70 g
2%
Minerais
Cálcio Ca 31.00 mg
3%
Ferro Fe 2.15 mg
21%
Magnésio Mg 16.00 mg
4%
Fósforo P 115.00 mg
16%
Potássio K 151.00 mg
3%
Sódio Na 276.00 mg
21%
Zinco Zn 2.50 mg
22%
Cobre Cu 0.11 mg
12%
Manganês Mn 0.07 mg
2%
Selénio Se 21.30 mcg
38%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 51.00 mcg
5%
Retinol 51.00 mcg
5%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacina 4.53 mg
28%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.84 mg
16%
Vitamina B6 Piridoxina 0.21 mg
16%
Ácido fólico 8.00 mcg
-
Folatos 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 21.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.24 mcg
10%
Aminoácidos
Triptofano 0.22 g
26%
Treonina 0.79 g
32%
Isoleucina 0.93 g
46%
Leucina 1.40 g
30%
Lisina 1.47 g
35%
Metionina 0.50 g
27%
Cistina 0.29 g
15%
Fenilalanina 0.77 g
17%
Tirosina 0.61 g
13%
Valina 0.94 g
37%
Arginina 1.26 g
20%
Histidina 0.54 g
25%
Alanina 1.20 g
18%
Ácido aspártico 1.71 g
14%
Ácido glutâmico 3.10 g
22%
Glicina 1.56 g
44%
Prolina 1.20 g
26%
Serina 0.75 g
9%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 6.22 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.02 g
Ácido mirístico 0.14 g
Ácido palmítico 4.18 g
Ácido esteárico 1.79 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 9.79 g
Ácido hexadecenóico 0.74 g
Ácido octadecenóico 8.87 g
Ácido gondóico Omega-9 0.14 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 5.56 g
Ácido octadecadienóico 5.05 g
Ácido octadecatrienóico 0.27 g
Ácido eicosatetraenóico 0.09 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.03 g
Esteróis
Colesterol 91.00 mg