Macarrão com ovo - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
9%
220 kcal
Calorias
10%
8 g
Proteína
13%
41 g
Carboidrato
3%
3 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 48.16 g
-
Calorias 220.00 kcal
9%
Proteína 7.75 g
10%
Gordura (lipídios) 2.86 g
3%
Cinzas 0.71 g
-
Carboidrato 40.53 g
13%
Fibra 1.90 g
-
Açúcares 0.89 g
-
Sacarose 0.11 g
-
Glicose (dextrose) 0.08 g
-
Frutose 0.00 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.70 g
-
Galactose 0.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 19.67 mg
1%
Ferro, Fe 1.03 mg
10%
Magnésio, Mg 33.33 mg
8%
Fósforo, P 131.00 mg
18%
Potássio, K 106.67 mg
2%
Sódio, Na 63.67 mg
4%
Zinco, Zn 1.07 mg
9%
Cobre, Cu 0.16 mg
18%
Manganês, Mn 0.49 mg
21%
Selênio, Se 42.20 mcg
76%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 9.67 mcg
1%
Retinol 9.67 mcg
1%
Caroteno, beta 1.33 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.33 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 62.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.24 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.20 mcg
1%
Vitamina K (filoquinona) 0.17 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavina 0.04 mg
3%
Niacina 0.97 mg
6%
Ácido pantotênico 0.48 mg
9%
Vitamina B-6 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 14.33 mcg
3%
Folato, DFE 14.33 mcg
3%
Colina, total 43.37 mg
8%
Vitamina B-12 0.16 mcg
6%
Aminoácidos
Betaína 56.70 mg
-
Triptofano 0.07 g
9%
Treonina 0.24 g
9%
Isoleucina 0.32 g
16%
Leucina 0.62 g
13%
Lisina 0.23 g
5%
Metionina 0.15 g
8%
Cistina 0.16 g
9%
Fenilalanina 0.41 g
9%
Tirosina 0.16 g
3%
Valina 0.38 g
15%
arginina 0.33 g
5%
Histidina 0.21 g
9%
Alanina 0.28 g
4%
Ácido aspártico 0.42 g
3%
Ácido glutâmico 2.51 g
18%
Glicina 0.27 g
7%
Prolina 0.84 g
18%
Serina 0.44 g
5%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.67 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g
Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.54 g
Ácido margárico, AGS 17:0 0.01 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.12 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g
Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.80 g
Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.05 g
Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.75 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.81 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.76 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.04 g
Ácido alfa-linolênico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.06 g
Ácido gama-linolênico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g
AGPI 20:3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.04 g
Esteróis
Colesterol 47.33 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg