Algas ágar secas - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
13%
306 kcal
Calorias
8%
6 g
Proteína
26%
81 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 8.68 g
-
Calorias 306.00 kcal
13%
Proteína 6.21 g
8%
Gordura (lipídios) 0.30 g
0%
Cinzas 3.93 g
-
Carboidrato 80.88 g
26%
Fibra 7.70 g
-
Açúcares 2.97 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 625.00 mg
62%
Ferro, Fe 21.40 mg
213%
Magnésio, Mg 770.00 mg
192%
Fósforo, P 52.00 mg
7%
Potássio, K 1125.00 mg
23%
Sódio, Na 102.00 mg
7%
Zinco, Zn 5.80 mg
52%
Cobre, Cu 0.61 mg
67%
Manganês, Mn 4.30 mg
186%
Selênio, Se 7.40 mcg
13%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 5.00 mg
34%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 24.40 mcg
20%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.01 mg
0%
Riboflavina 0.22 mg
17%
Niacina 0.20 mg
1%
Ácido pantotênico 3.02 mg
60%
Vitamina B-6 0.30 mg
23%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 580.00 mcg
145%
Folato, DFE 580.00 mcg
145%
Colina, total 63.30 mg
12%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.06 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.06 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.03 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.10 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.00 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.09 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg