Algas wakame cruas - composição, benefícios e malefícios

Água 79.99 g

3%

Calorias 45.00 kcal

1%

Proteína 3.03 g

4%

Gordura 0.64 g

0%

Cinzas 7.20 g

-

Carboidrato 9.14 g

2%

Fibra 0.50 g

-

Açúcares 0.65 g

-

Cálcio Ca 150.00 mg

15%

Ferro Fe 2.18 mg

21%

Magnésio Mg 107.00 mg

26%

Fósforo P 80.00 mg

11%

Potássio K 50.00 mg

1%

Sódio Na 872.00 mg

67%

Zinco Zn 0.38 mg

3%

Cobre Cu 0.28 mg

31%

Manganês Mn 1.40 mg

60%

Selénio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 18.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 216.00 mcg

4%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.00 mg

6%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 5.30 mcg

4%

Vitamina C Ácido ascórbico 3.00 mg

3%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 1.60 mg

10%

Vitamina B4 Colina 13.90 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.70 mg

13%

Vitamina B6 Piridoxina 0.00 mg

0%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 196.00 mcg

49%

Vitamina B9 Folatos DFE 196.00 mcg

49%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.04 g

4%

Treonina 0.17 g

6%

Isoleucina 0.09 g

4%

Leucina 0.26 g

5%

Lisina 0.11 g

2%

Metionina 0.06 g

3%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.11 g

2%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.21 g

8%

Arginina 0.09 g

1%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.14 g

2%

Ácido aspártico 0.18 g

1%

Ácido glutâmico 0.20 g

1%

Glicina 0.11 g

3%

Prolina 0.09 g

2%

Serina 0.08 g

0%

Gordura saturada 0.13 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.12 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.06 g

Ácido hexadecenóico 0.02 g

Ácido octadecenóico 0.02 g

Ácido gondóico Omega-9 0.02 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.22 g

Ácido octadecadienóico 0.01 g

Ácido octadecatrienóico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.02 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.19 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg