Surowe wodorosty wakame - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
45 kcal
Kalorie
4%
3 g
Białka
2%
9 g
Węglowodany
0%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 79.99 g
3%
Kalorie 45.00 kcal
1%
Białka 3.03 g
4%
Tłuszcze 0.64 g
0%
Popiół 7.20 g
-
Węglowodany 9.14 g
2%
Błonnik 0.50 g
-
Cukry 0.65 g
-
Minerały
Wapń Ca 150.00 mg
15%
Żelazo Fe 2.18 mg
21%
Magnez Mg 107.00 mg
26%
Fosfor P 80.00 mg
11%
Potas K 50.00 mg
1%
Sód Na 872.00 mg
67%
Cynk Zn 0.38 mg
3%
Miedź Cu 0.28 mg
31%
Mangan Mn 1.40 mg
60%
Selen Se 0.70 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 18.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 216.00 mcg
4%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 1.00 mg
6%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 5.30 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 3.00 mg
3%
Witamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.23 mg
17%
Witamina B3 Niacyna 1.60 mg
10%
Witamina B4 Cholina 13.90 mg
2%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.70 mg
13%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.00 mg
0%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 196.00 mcg
49%
Witamina B9 Foliany DFE 196.00 mcg
49%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.04 g
4%
Treonina 0.17 g
6%
Izoleucyna 0.09 g
4%
Leucyna 0.26 g
5%
Lizyna 0.11 g
2%
Metionina 0.06 g
3%
Cystyna 0.03 g
1%
Fenyloalanina 0.11 g
2%
Tyrozyna 0.05 g
1%
Walina 0.21 g
8%
Arginina 0.09 g
1%
Histydyna 0.02 g
0%
Alanina 0.14 g
2%
Kwas asparaginowy 0.18 g
1%
Kwas glutaminowy 0.20 g
1%
Glicyna 0.11 g
3%
Prolina 0.09 g
2%
Seryna 0.08 g
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.13 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.12 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.06 g
Kwas heksadecenowy 0.02 g
Kwas oktadecenowy 0.02 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.22 g
Kwas oktadekadienowy 0.01 g
Kwas oktadekatrienowy 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.02 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.19 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg