Algas cruas - composição, benefícios e malefícios

Água 84.99 g

4%

Calorias 37.33 kcal

1%

Proteína 3.08 g

4%

Gordura 0.34 g

0%

Cinzas 4.04 g

-

Carboidrato 7.55 g

2%

Fibra 0.72 g

-

Açúcares 0.49 g

-

Cálcio Ca 87.67 mg

8%

Ferro Fe 3.40 mg

33%

Magnésio Mg 76.67 mg

19%

Fósforo P 58.83 mg

8%

Potássio K 151.83 mg

3%

Sódio Na 221.17 mg

17%

Zinco Zn 0.90 mg

8%

Cobre Cu 0.25 mg

27%

Manganês Mn 0.59 mg

25%

Selénio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 48.83 mcg

5%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 585.17 mcg

11%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.85 mg

5%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 14.18 mcg

11%

Vitamina C Ácido ascórbico 8.15 mg

9%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.28 mg

21%

Vitamina B3 Niacina 0.90 mg

5%

Vitamina B4 Colina 10.42 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.44 mg

8%

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 133.00 mcg

33%

Vitamina B9 Folatos DFE 133.00 mcg

33%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.06 g

6%

Treonina 0.19 g

7%

Isoleucina 0.19 g

9%

Leucina 0.34 g

7%

Lisina 0.18 g

4%

Metionina 0.09 g

4%

Cistina 0.07 g

4%

Fenilalanina 0.18 g

4%

Tirosina 0.15 g

3%

Valina 0.26 g

10%

Arginina 0.22 g

3%

Histidina 0.07 g

3%

Alanina 0.34 g

5%

Ácido aspártico 0.37 g

3%

Ácido glutâmico 0.47 g

3%

Glicina 0.22 g

6%

Prolina 0.17 g

3%

Serina 0.20 g

2%

Gordura saturada 0.10 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.07 g

Ácido esteárico 0.02 g

Gordura monoinsaturada 0.04 g

Ácido hexadecenóico 0.01 g

Ácido octadecenóico 0.02 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.09 g

Ácido octadecadienóico 0.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.01 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.06 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg