Mușchi file de vită de bizon crud - compoziție, beneficii și rău

apa 74.40 g

3%

Calorii 113.00 kcal

4%

Proteine 21.40 g

28%

Grăsime 2.40 g

2%

Cenușă 1.20 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Calciu Ca 5.00 mg

0%

Fier Fe 3.00 mg

30%

Magneziu Mg 24.00 mg

6%

Fosfor P 203.00 mg

28%

Potasiu K 335.00 mg

7%

Sodiu Na 51.00 mg

3%

Zinc Zn 3.40 mg

30%

Cupru Cu 0.16 mg

17%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Seleniu Se 25.10 mcg

45%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 1.00 mcg

0%

Vitamina E alfa-tocoferol 0.05 mg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavină 0.10 mg

7%

Vitamina B3 Niacină 2.02 mg

12%

Vitamina B6 piridoxină 0.26 mg

19%

Vitamina B12 Cobalamina 2.30 mcg

95%

Triptofan 0.00 g

0%

Treonină 0.88 g

36%

Izoleucină 0.90 g

45%

Leucina 1.66 g

36%

Lizina 1.67 g

40%

Metionina 0.51 g

28%

Cistina 0.00 g

0%

Fenilalanina 0.80 g

18%

Tirozină 0.69 g

15%

Valină 0.97 g

38%

Arginina 1.27 g

20%

Histidina 0.57 g

26%

Alanina 1.22 g

18%

Acid aspartic 1.86 g

15%

Acid glutamic 3.12 g

22%

Glicina 1.03 g

29%

Prolina 0.85 g

18%

Serina 0.82 g

9%

Acizi grași saturați 0.89 g

Acid miristic 0.03 g

Acid pentadecilic 0.02 g

Acid palmitic 0.34 g

Acid margaric 0.03 g

Acid stearic 0.40 g

Acid behenic 0.05 g

Acizi grași mononesaturați 0.99 g

Acid miristoleic Omega-5 0.00 g

Acid hexadecenoic 0.05 g

Acid octadecenoic 0.90 g

Acid gondoic Omega-9 0.01 g

Acid erucic Omega-9 0.02 g

Acizi grași polinesaturați 0.22 g

Acid octadecadienoic 0.21 g

Acid octadecatrienoic 0.01 g

Colesterol 71.00 mg