Pește pisică canal wild la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău

Apă 77.67 g

-

Calorii 105.00 kcal

4%

Proteină 18.47 g

24%

Grăsimi (lipide) 2.85 g

3%

Frasin 1.15 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 11.00 mg

1%

Fier, Fe 0.35 mg

3%

Magneziu, Mg 28.00 mg

7%

Fosfor, P 304.00 mg

43%

Potasiu, K 419.00 mg

8%

Sodiu, Na 50.00 mg

3%

Zinc, Zn 0.61 mg

5%

Cupru, Cu 0.04 mg

4%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Seleniu, Se 14.30 mcg

26%

Vitamina A 15.00 mcg

1%

Retinol 15.00 mcg

1%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.80 mg

0%

Tiamina 0.23 mg

18%

Riboflavină 0.07 mg

5%

Niacina 2.39 mg

14%

Acid pantotenic 0.91 mg

18%

Vitamina B-6 0.11 mg

8%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 10.00 mcg

2%

Folat, DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B-12 2.90 mcg

120%

Triptofan 0.21 g

25%

Treonina 0.81 g

33%

Isoleucina 0.85 g

42%

Leucina 1.50 g

32%

Lizina 1.70 g

41%

Metionină 0.55 g

30%

Cistina 0.20 g

11%

Fenilalanină 0.72 g

16%

Tirozină 0.62 g

14%

Valină 0.95 g

38%

Arginina 1.11 g

18%

Histidină 0.54 g

25%

Alanina 1.12 g

16%

Acid aspartic 1.89 g

15%

Acid glutamic 2.76 g

20%

Glicina 0.89 g

25%

Proline 0.65 g

14%

Serina 0.75 g

9%

Acizi grași saturați (AGS) 0.74 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.08 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.48 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.12 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.10 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.25 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.77 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.03 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.64 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.14 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.10 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.01 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.09 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.10 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.14 g

Colesterolul 72.00 mg