Brânză cremă lapte degresat (degresat, degresat - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
105 kcal
Calorii
20%
16 g
Proteine
2%
8 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 71.87 g
3%
Calorii 105.00 kcal
4%
Proteine 15.69 g
20%
Grăsime 1.00 g
1%
Cenușă 3.77 g
-
Carbohidrați 7.66 g
2%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 5.48 g
-
Zaharoză 0.64 g
-
Glucoza 0.00 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 4.84 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 1.05 g
-
Minerale
Calciu Ca 351.00 mg
35%
Fier Fe 0.19 mg
1%
Magneziu Mg 22.00 mg
5%
Fosfor P 523.00 mg
74%
Potasiu K 278.00 mg
5%
Sodiu Na 702.00 mg
54%
Zinc Zn 1.50 mg
13%
Cupru Cu 0.04 mg
3%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 4.90 mcg
8%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 11.00 mcg
1%
Retinol 10.00 mcg
1%
Beta-caroten 11.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.02 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.20 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.27 mg
20%
Vitamina B3 Niacină 0.23 mg
1%
Vitamina B4 Colină 65.20 mg
13%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.84 mg
16%
Vitamina B6 piridoxină 0.05 mg
3%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 35.00 mcg
8%
Vitamina B9 Folat DFE 35.00 mcg
8%
Vitamina B12 Cobalamina 0.95 mcg
39%
Aminoacizi
Triptofan 0.18 g
22%
Treonină 0.62 g
25%
Izoleucină 0.86 g
42%
Leucina 1.74 g
37%
Lizina 1.50 g
36%
Metionina 0.51 g
28%
Cistina 0.11 g
6%
Fenilalanina 0.77 g
17%
Tirozină 0.80 g
18%
Valină 1.05 g
41%
Arginina 0.62 g
10%
Histidina 0.46 g
22%
Alanina 0.49 g
7%
Acid aspartic 1.36 g
11%
Acid glutamic 3.45 g
25%
Glicina 0.37 g
10%
Prolina 1.76 g
39%
Serina 0.99 g
11%
Hidroxiprolină 0.03 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.64 g
Acid butiric 0.06 g
Acid caproic 0.03 g
Acid caprilic 0.04 g
Acid capric 0.04 g
Acid lauric 0.03 g
Acid miristic 0.08 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 0.24 g
Acid margaric 0.01 g
Acid stearic 0.12 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.25 g
Acid miristoleic Omega-5 0.01 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.01 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.23 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.06 g
Acid octadecadienoic 0.04 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.01 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 12.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg