Croaker atlantic - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
163 kcal
Calorii
23%
18 g
Proteină
1%
4 g
Carbohidrați
9%
8 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 68.90 g
-
Calorii 162.50 kcal
7%
Proteină 17.99 g
23%
Grăsimi (lipide) 7.92 g
9%
Frasin 1.24 g
-
Carbohidrați 3.77 g
1%
Fibre 0.20 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 23.50 mg
2%
Fier, Fe 0.62 mg
6%
Magneziu, Mg 41.00 mg
10%
Fosfor, P 213.50 mg
30%
Potasiu, K 342.50 mg
7%
Sodiu, Na 202.00 mg
15%
Zinc, Zn 0.47 mg
4%
Cupru, Cu 0.05 mg
5%
Mangan, Mn 0.05 mg
2%
Seleniu, Se 37.65 mcg
68%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 17.50 mcg
1%
Retinol 17.50 mcg
1%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.29 mg
8%
Vitamina D (D2 + D3) 0.70 mcg
4%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.70 mcg
4%
Vitamina K (filochinona) 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavină 0.11 mg
8%
Niacina 4.25 mg
26%
Acid pantotenic 0.75 mg
14%
Vitamina B-6 0.28 mg
21%
Acid folic 8.00 mcg
-
Folat, mâncare 16.50 mcg
4%
Folat, DFE 30.00 mcg
7%
Colina, total 67.00 mg
13%
Vitamina B-12 2.30 mcg
95%
Aminoacizi
Triptofan 0.20 g
25%
Treonina 0.78 g
32%
Isoleucina 0.83 g
41%
Leucina 1.46 g
31%
Lizina 1.60 g
39%
Metionină 0.53 g
29%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanină 0.72 g
16%
Tirozină 0.61 g
13%
Valină 0.93 g
37%
Arginina 1.06 g
17%
Histidină 0.52 g
24%
Alanina 1.07 g
16%
Acid aspartic 1.81 g
14%
Acid glutamic 2.82 g
20%
Glicina 0.85 g
24%
Proline 0.69 g
15%
Serina 0.76 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 2.28 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.07 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.52 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.70 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 3.23 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.45 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 2.69 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.08 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.69 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.21 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.08 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.01 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.09 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.12 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.08 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.09 g
Steroli
Colesterolul 72.50 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg