Croaker atlantic crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
104 kcal
Calorii
23%
18 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 78.03 g
3%
Calorii 104.00 kcal
4%
Proteine 17.78 g
23%
Grăsime 3.17 g
3%
Cenușă 1.11 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 15.00 mg
1%
Fier Fe 0.37 mg
3%
Magneziu Mg 40.00 mg
10%
Fosfor P 210.00 mg
30%
Potasiu K 345.00 mg
7%
Sodiu Na 56.00 mg
4%
Zinc Zn 0.42 mg
3%
Cupru Cu 0.04 mg
4%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Seleniu Se 36.50 mcg
66%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinol 12.00 mcg
1%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 1.29 mg
8%
Vitamina D Calciferol 0.70 mcg
4%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.70 mcg
4%
Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavină 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacină 4.20 mg
26%
Vitamina B4 Colină 67.00 mg
13%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.75 mg
15%
Vitamina B6 piridoxină 0.30 mg
23%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 15.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 15.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 2.50 mcg
104%
Aminoacizi
Triptofan 0.20 g
24%
Treonină 0.78 g
32%
Izoleucină 0.82 g
40%
Leucina 1.45 g
31%
Lizina 1.63 g
39%
Metionina 0.53 g
29%
Cistina 0.19 g
10%
Fenilalanina 0.69 g
15%
Tirozină 0.60 g
13%
Valină 0.92 g
36%
Arginina 1.06 g
17%
Histidina 0.52 g
24%
Alanina 1.08 g
16%
Acid aspartic 1.82 g
14%
Acid glutamic 2.65 g
19%
Glicina 0.85 g
24%
Prolina 0.63 g
13%
Serina 0.73 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.09 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.05 g
Acid palmitic 0.84 g
Acid stearic 0.20 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.15 g
Acid hexadecenoic 0.46 g
Acid octadecenoic 0.59 g
Acid gondoic Omega-9 0.09 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.46 g
Acid octadecadienoic 0.05 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.09 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.12 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.09 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.10 g
Steroli
Colesterol 61.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg