Buruieni de mărar - compoziție, beneficii și rău

Apă 46.63 g

-

Calorii 148.00 kcal

6%

Proteină 11.71 g

15%

Grăsimi (lipide) 2.74 g

3%

Frasin 7.51 g

-

Carbohidrați 31.42 g

10%

Fibre 7.85 g

-

Calciu, Ca 996.00 mg

99%

Fier, Fe 27.69 mg

276%

Magneziu, Mg 253.00 mg

63%

Fosfor, P 304.50 mg

43%

Potasiu, K 2023.00 mg

43%

Sodiu, Na 134.50 mg

10%

Zinc, Zn 2.11 mg

19%

Cupru, Cu 0.32 mg

35%

Mangan, Mn 2.61 mg

113%

Vitamina A 339.50 mcg

37%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 67.50 mg

75%

Tiamina 0.24 mg

19%

Riboflavină 0.29 mg

22%

Niacina 2.19 mg

13%

Acid pantotenic 0.40 mg

7%

Vitamina B-6 0.95 mg

72%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 150.00 mcg

37%

Folat, DFE 150.00 mcg

37%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.01 g

1%

Treonina 0.07 g

2%

Isoleucina 0.20 g

9%

Leucina 0.16 g

3%

Lizina 0.25 g

6%

Metionină 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanină 0.07 g

1%

Tirozină 0.10 g

2%

Valină 0.15 g

6%

Arginina 0.14 g

2%

Histidină 0.07 g

3%

Alanina 0.23 g

3%

Acid aspartic 0.34 g

2%

Acid glutamic 0.29 g

2%

Glicina 0.17 g

4%

Proline 0.25 g

5%

Serina 0.16 g

1%

Acizi grași saturați (AGS) 0.15 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.05 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.80 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.80 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.10 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.08 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Colesterolul 0.00 mg