Ou prăjit - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
196 kcal
Calorii
18%
14 g
Proteine
0%
1 g
Carbohidrați
17%
15 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 69.47 g
3%
Calorii 196.00 kcal
8%
Proteine 13.61 g
18%
Grăsime 14.84 g
17%
Cenușă 1.26 g
-
Carbohidrați 0.83 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.40 g
-
Zaharoză 0.00 g
-
Glucoza 0.40 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 62.00 mg
6%
Fier Fe 1.89 mg
18%
Magneziu Mg 13.00 mg
3%
Fosfor P 215.00 mg
30%
Potasiu K 152.00 mg
3%
Sodiu Na 207.00 mg
15%
Zinc Zn 1.39 mg
12%
Cupru Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Seleniu Se 33.10 mcg
60%
Fluor F 1.20 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 219.00 mcg
24%
Retinol 216.00 mcg
24%
Beta-caroten 35.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 10.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 543.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 1.31 mg
8%
Vitamina D Calciferol 2.20 mcg
14%
Vitamina D3 Colecalciferol 2.20 mcg
13%
Vitamina K1 Filochinonă 5.60 mcg
4%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.50 mg
38%
Vitamina B3 Niacină 0.08 mg
0%
Vitamina B4 Colină 317.10 mg
63%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.66 mg
33%
Vitamina B6 piridoxină 0.18 mg
14%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 51.00 mcg
12%
Vitamina B9 Folat DFE 51.00 mcg
12%
Vitamina B12 Cobalamina 0.97 mcg
40%
Aminoacizi
Betaina 0.30 mg
-
Triptofan 0.18 g
22%
Treonină 0.60 g
25%
Izoleucină 0.73 g
36%
Leucina 1.18 g
25%
Lizina 0.99 g
24%
Metionina 0.41 g
22%
Cistina 0.29 g
16%
Fenilalanina 0.74 g
16%
Tirozină 0.54 g
12%
Valină 0.93 g
37%
Arginina 0.89 g
14%
Histidina 0.34 g
15%
Alanina 0.80 g
12%
Acid aspartic 1.44 g
11%
Acid glutamic 1.82 g
13%
Glicina 0.47 g
13%
Prolina 0.56 g
12%
Serina 1.05 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.32 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.05 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 2.95 g
Acid margaric 0.02 g
Acid stearic 1.27 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.01 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 6.18 g
Acid miristoleic Omega-5 0.01 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.23 g
Acid margarolic 0.01 g
Acid octadecenoic 5.90 g
Acid gondoic Omega-9 0.03 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 3.25 g
Acid octadecadienoic 2.78 g
Acid octadecatrienoic 0.14 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.02 g
Acid eicosatrienoic 0.03 g
Acid eicosatetraenoic 0.20 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.06 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.04 g
Steroli
Colesterol 401.00 mg
Fitosteroli 8.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg