Piept de porc la grătar (cu os) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
209 kcal
Calorii
34%
26 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
13%
11 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 62.27 g
3%
Calorii 209.00 kcal
9%
Proteine 25.61 g
34%
Grăsime 11.06 g
13%
Cenușă 1.01 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 24.00 mg
2%
Fier Fe 0.79 mg
7%
Magneziu Mg 25.00 mg
6%
Fosfor P 220.00 mg
31%
Potasiu K 344.00 mg
7%
Sodiu Na 55.00 mg
4%
Zinc Zn 2.14 mg
19%
Cupru Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 43.60 mcg
79%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 2.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.11 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.80 mcg
5%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.80 mcg
4%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.60 mg
49%
Vitamina B2 Riboflavină 0.23 mg
18%
Vitamina B3 Niacină 8.15 mg
50%
Vitamina B4 Colină 73.20 mg
14%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.66 mg
13%
Vitamina B6 piridoxină 0.67 mg
51%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.59 mcg
24%
Aminoacizi
Betaina 2.70 mg
-
Triptofan 0.27 g
33%
Treonină 1.15 g
47%
Izoleucină 1.26 g
63%
Leucina 2.18 g
47%
Lizina 2.38 g
57%
Metionina 0.71 g
39%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 1.08 g
24%
Tirozină 0.98 g
22%
Valină 1.34 g
53%
Arginina 1.70 g
27%
Histidina 1.11 g
52%
Alanina 1.50 g
22%
Acid aspartic 2.51 g
20%
Acid glutamic 4.09 g
30%
Glicina 1.15 g
32%
Prolina 1.04 g
23%
Serina 1.11 g
13%
Hidroxiprolină 0.07 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 3.52 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.13 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 2.17 g
Acid margaric 0.03 g
Acid stearic 1.16 g
Acid arahidic 0.02 g
Acid behenic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 4.22 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.19 g
Acid margarolic 0.01 g
Acid octadecenoic 3.96 g
Acid oleic Omega-9 3.88 g
Acid gondoic Omega-9 0.06 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.36 g
Acid octadecadienoic 1.18 g
Acid linoleic Omega-6 1.15 g
Acid octadecatrienoic 0.05 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.05 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.04 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.08 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.11 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.07 g
Acid elaidic 0.07 g
Acid linolelaidic 0.03 g
Acizi grași trans-polienoici 0.03 g
Steroli
Colesterol 84.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg