Piept de porc la grătar - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
219 kcal
Calorii
34%
26 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
14%
12 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 60.85 g
3%
Calorii 219.00 kcal
9%
Proteine 26.15 g
34%
Grăsime 12.33 g
14%
Cenușă 1.01 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 16.50 mg
1%
Fier Fe 0.71 mg
7%
Magneziu Mg 25.00 mg
6%
Fosfor P 221.00 mg
31%
Potasiu K 355.00 mg
7%
Sodiu Na 70.50 mg
5%
Zinc Zn 1.87 mg
17%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.00 mg
0%
Seleniu Se 45.70 mcg
83%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 3.50 mcg
0%
Retinol 3.50 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.14 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.55 mcg
3%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.55 mcg
3%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.57 mg
47%
Vitamina B2 Riboflavină 0.23 mg
18%
Vitamina B3 Niacină 8.28 mg
51%
Vitamina B4 Colină 73.10 mg
14%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.72 mg
14%
Vitamina B6 piridoxină 0.51 mg
39%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.60 mcg
25%
Aminoacizi
Betaina 3.30 mg
-
Triptofan 0.28 g
34%
Treonină 1.17 g
48%
Izoleucină 1.29 g
64%
Leucina 2.23 g
48%
Lizina 2.42 g
59%
Metionina 0.72 g
40%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 1.10 g
24%
Tirozină 1.00 g
22%
Valină 1.37 g
54%
Arginina 1.74 g
28%
Histidina 1.13 g
53%
Alanina 1.53 g
23%
Acid aspartic 2.55 g
20%
Acid glutamic 4.17 g
30%
Glicina 1.18 g
33%
Prolina 1.06 g
23%
Serina 1.13 g
13%
Hidroxiprolină 0.04 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.20 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.02 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.15 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 2.61 g
Acid margaric 0.04 g
Acid stearic 1.35 g
Acid arahidic 0.02 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 5.08 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.25 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.11 g
Acid margarolic 0.01 g
Acid octadecenoic 4.74 g
Acid oleic Omega-9 4.67 g
Acid gondoic Omega-9 0.08 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.78 g
Acid octadecadienoic 1.56 g
Acid linoleic Omega-6 1.54 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.06 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.06 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.06 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.07 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.09 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.07 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.07 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.02 g
Acid linolelaidic 0.03 g
Acizi grași trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterol 79.50 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg