Somon sockeye fiert - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
156 kcal
Calorii
35%
26 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
6%
6 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 67.33 g
3%
Calorii 156.00 kcal
6%
Proteine 26.48 g
35%
Grăsime 5.57 g
6%
Cenușă 1.50 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Zaharoză 0.00 g
-
Glucoza 0.00 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 11.00 mg
1%
Fier Fe 0.52 mg
5%
Magneziu Mg 36.00 mg
9%
Fosfor P 305.00 mg
43%
Potasiu K 436.00 mg
9%
Sodiu Na 92.00 mg
7%
Zinc Zn 0.55 mg
5%
Cupru Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 35.50 mcg
64%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 58.00 mcg
6%
Retinol 58.00 mcg
6%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.99 mg
6%
Vitamina D Calciferol 16.70 mcg
111%
Vitamina D3 Colecalciferol 16.70 mcg
102%
Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.40 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavină 0.25 mg
18%
Vitamina B3 Niacină 10.12 mg
63%
Vitamina B4 Colină 112.60 mg
22%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.27 mg
25%
Vitamina B6 piridoxină 0.83 mg
63%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 4.47 mcg
186%
Aminoacizi
Triptofan 0.34 g
41%
Treonină 1.25 g
51%
Izoleucină 1.27 g
63%
Leucina 2.19 g
47%
Lizina 2.57 g
62%
Metionina 0.86 g
47%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 1.09 g
24%
Tirozină 1.21 g
27%
Valină 1.46 g
58%
Arginina 1.72 g
28%
Histidina 0.71 g
33%
Alanina 1.65 g
24%
Acid aspartic 2.71 g
22%
Acid glutamic 3.90 g
28%
Glicina 1.27 g
36%
Prolina 0.98 g
21%
Serina 1.06 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.97 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.15 g
Acid pentadecilic 0.02 g
Acid palmitic 0.65 g
Acid margaric 0.01 g
Acid stearic 0.12 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.86 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.16 g
Acid margarolic 0.02 g
Acid octadecenoic 0.84 g
Acid gondoic Omega-9 0.45 g
Acid erucic Omega-9 0.37 g
Acid nervonic Omega-9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.33 g
Acid octadecadienoic 0.19 g
Acid octadecatrienoic 0.06 g
Acid stearidonic Omega-3 0.06 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.02 g
Acid eicosatrienoic 0.02 g
Acid eicosatetraenoic 0.02 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.30 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.09 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.56 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.02 g
Steroli
Colesterol 61.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg