Rechin - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
179 kcal
Calorii
26%
20 g
Proteină
1%
3 g
Carbohidrați
10%
9 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 66.84 g
-
Calorii 179.00 kcal
7%
Proteină 19.80 g
26%
Grăsimi (lipide) 9.17 g
10%
Frasin 1.32 g
-
Carbohidrați 3.20 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 42.00 mg
4%
Fier, Fe 0.98 mg
9%
Magneziu, Mg 46.00 mg
11%
Fosfor, P 202.00 mg
28%
Potasiu, K 157.50 mg
3%
Sodiu, Na 100.50 mg
7%
Zinc, Zn 0.45 mg
4%
Cupru, Cu 0.04 mg
4%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Seleniu, Se 35.25 mcg
64%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 62.00 mcg
6%
Retinol 62.00 mcg
6%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.00 mg
6%
Vitamina D (D2 + D3) 0.60 mcg
4%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.60 mcg
3%
Vitamina K (filochinona) 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
4%
Riboflavină 0.08 mg
6%
Niacina 2.86 mg
17%
Acid pantotenic 0.66 mg
13%
Vitamina B-6 0.35 mg
26%
Acid folic 5.00 mcg
-
Folat, mâncare 4.00 mcg
1%
Folat, DFE 12.50 mcg
3%
Colina, total 65.00 mg
13%
Vitamina B-12 1.35 mcg
56%
Aminoacizi
Triptofan 0.22 g
27%
Treonina 0.88 g
36%
Isoleucina 0.92 g
45%
Leucina 1.61 g
35%
Lizina 1.78 g
43%
Metionină 0.58 g
32%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanină 0.78 g
17%
Tirozină 0.67 g
15%
Valină 1.02 g
40%
Arginina 1.17 g
19%
Histidină 0.58 g
27%
Alanina 1.18 g
17%
Acid aspartic 2.00 g
16%
Acid glutamic 3.05 g
22%
Glicina 0.94 g
26%
Proline 0.74 g
16%
Serina 0.82 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 2.07 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.09 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.37 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.60 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 3.87 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.24 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 3.10 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.24 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.28 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.45 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.34 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.11 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.03 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.10 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.29 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.48 g
Steroli
Colesterolul 55.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg