Păstrăv curcubeu de crescătorie - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
155 kcal
Calorii
29%
22 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
8%
7 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 71.26 g
-
Calorii 154.50 kcal
6%
Proteină 21.87 g
29%
Grăsimi (lipide) 6.78 g
8%
Frasin 1.33 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 27.50 mg
2%
Fier, Fe 0.33 mg
3%
Magneziu, Mg 27.50 mg
6%
Fosfor, P 248.00 mg
35%
Potasiu, K 413.50 mg
8%
Sodiu, Na 56.00 mg
4%
Zinc, Zn 0.50 mg
4%
Cupru, Cu 0.05 mg
5%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Seleniu, Se 25.85 mcg
47%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 92.00 mcg
10%
Retinol 92.00 mcg
10%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 2.57 mg
17%
Vitamina D (D2 + D3) 17.45 mcg
116%
Vitamina D3 (colecalciferol) 17.45 mcg
107%
Vitamina K (filochinona) 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 2.90 mg
3%
Tiamina 0.13 mg
10%
Riboflavină 0.10 mg
7%
Niacina 6.11 mg
38%
Acid pantotenic 1.83 mg
36%
Vitamina B-6 0.36 mg
27%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 11.50 mcg
2%
Folat, DFE 11.50 mcg
2%
Colina, total 71.30 mg
14%
Vitamina B-12 4.21 mcg
175%
Aminoacizi
Triptofan 0.26 g
32%
Treonina 1.00 g
41%
Isoleucina 1.06 g
52%
Leucina 1.86 g
40%
Lizina 2.10 g
51%
Metionină 0.68 g
37%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanină 0.89 g
20%
Tirozină 0.77 g
17%
Valină 1.18 g
47%
Arginina 1.37 g
22%
Histidină 0.67 g
32%
Alanina 1.38 g
20%
Acid aspartic 2.34 g
19%
Acid glutamic 3.42 g
25%
Glicina 1.10 g
31%
Proline 0.81 g
17%
Serina 0.93 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.52 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.20 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.02 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.02 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.01 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.25 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.01 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 2.17 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.01 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.37 g
AGMN 16:1 c 0.34 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.51 g
AGMN 18:1 c 1.35 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.24 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.02 g
AGMN 22:1 c 0.02 g
Acid nervonic, AGMN 24:1 c, ω−9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.65 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.54 g
AGPN 18:2 n-6 c,c 0.47 g
AGPN 18:2 CLAs 0.01 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.07 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.06 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.04 g
AGPN 20:3 0.03 g
Acid eicosatrienoic, AGPN 20:3 n-3, ω-3 0.01 g
Acid dihomo-gamma-linolenic, AGPN 20:3 n-6, ω-6 0.02 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.05 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.24 g
Acid adrenic, AGPN 22:4 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.57 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.05 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.03 g
AGT 16:1 t 0.01 g
AGT 18:1 t 0.02 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 nu este definit în continuare 0.02 g
Acizi grași trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterolul 64.50 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg