Piept de vițel gătit - compoziție, beneficii și rău

Apă 55.95 g

-

Calorii 266.00 kcal

11%

Proteină 26.97 g

35%

Grăsimi (lipide) 16.77 g

19%

Frasin 0.89 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Calciu, Ca 9.00 mg

0%

Fier, Fe 0.77 mg

7%

Magneziu, Mg 20.00 mg

5%

Fosfor, P 191.00 mg

27%

Potasiu, K 272.00 mg

5%

Sodiu, Na 65.00 mg

5%

Zinc, Zn 3.64 mg

33%

Cupru, Cu 0.07 mg

7%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Seleniu, Se 11.00 mcg

20%

Tiamina 0.05 mg

4%

Riboflavină 0.30 mg

22%

Niacina 7.98 mg

49%

Acid pantotenic 1.03 mg

20%

Vitamina B-6 0.26 mg

20%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 13.00 mcg

3%

Folat, DFE 13.00 mcg

3%

Vitamina B-12 1.33 mcg

55%

Triptofan 0.27 g

34%

Treonina 1.18 g

49%

Isoleucina 1.33 g

66%

Leucina 2.15 g

46%

Lizina 2.22 g

54%

Metionină 0.63 g

35%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanină 1.09 g

24%

Tirozină 0.86 g

19%

Valină 1.49 g

59%

Arginina 1.59 g

26%

Histidină 0.98 g

46%

Alanina 1.61 g

24%

Acid aspartic 2.33 g

19%

Acid glutamic 4.27 g

31%

Glicina 1.39 g

39%

Proline 1.13 g

25%

Serina 1.01 g

12%

Acizi grași saturați (AGS) 6.55 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.11 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.97 g

Acid palmitic, AGS 16:0 3.79 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.58 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 8.01 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.74 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 6.93 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.07 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.12 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.95 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.06 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.08 g

Colesterolul 113.00 mg