Piept de vițel gătit - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
11%
266 kcal
Calorii
35%
27 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
19%
17 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 55.95 g
2%
Calorii 266.00 kcal
11%
Proteine 26.97 g
35%
Grăsime 16.77 g
19%
Cenușă 0.89 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Minerale
Calciu Ca 9.00 mg
0%
Fier Fe 0.77 mg
7%
Magneziu Mg 20.00 mg
5%
Fosfor P 191.00 mg
27%
Potasiu K 272.00 mg
5%
Sodiu Na 65.00 mg
5%
Zinc Zn 3.64 mg
33%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 11.00 mcg
20%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.30 mg
22%
Vitamina B3 Niacină 7.98 mg
49%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.03 mg
20%
Vitamina B6 piridoxină 0.26 mg
20%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 13.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 13.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 1.33 mcg
55%
Aminoacizi
Triptofan 0.27 g
34%
Treonină 1.18 g
49%
Izoleucină 1.33 g
66%
Leucina 2.15 g
46%
Lizina 2.22 g
54%
Metionina 0.63 g
35%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 1.09 g
24%
Tirozină 0.86 g
19%
Valină 1.49 g
59%
Arginina 1.59 g
26%
Histidina 0.98 g
46%
Alanina 1.61 g
24%
Acid aspartic 2.33 g
19%
Acid glutamic 4.27 g
31%
Glicina 1.39 g
39%
Prolina 1.13 g
25%
Serina 1.01 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 6.55 g
Acid lauric 0.11 g
Acid miristic 0.97 g
Acid palmitic 3.79 g
Acid stearic 1.58 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 8.01 g
Acid hexadecenoic 0.74 g
Acid octadecenoic 6.93 g
Acid gondoic Omega-9 0.07 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.12 g
Acid octadecadienoic 0.95 g
Acid octadecatrienoic 0.06 g
Acid eicosatetraenoic 0.08 g
Steroli
Colesterol 113.00 mg