Телячья грудинка приготовленная - состав, польза и вред

Вода 55.95 г

2%

Калории 266.00 ккал

11%

Белки 26.97 г

35%

Жиры 16.77 г

19%

Зола 0.89 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Кальций Ca 9.00 мг

0%

Железо Fe 0.77 мг

7%

Магний Mg 20.00 мг

5%

Фосфор P 191.00 мг

27%

Калий K 272.00 мг

5%

Натрий Na 65.00 мг

5%

Цинк Zn 3.64 мг

33%

Медь Cu 0.07 мг

7%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 11.00 мкг

20%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.30 мг

22%

Витамин B3 Ниацин 7.98 мг

49%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.03 мг

20%

Витамин B6 Пиридоксин 0.26 мг

20%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 13.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 13.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 1.33 мкг

55%

Триптофан 0.27 г

34%

Треонин 1.18 г

49%

Изолейцин 1.33 г

66%

Лейцин 2.15 г

46%

Лизин 2.22 г

54%

Метионин 0.63 г

35%

Цистин 0.31 г

17%

Фенилаланин 1.09 г

24%

Тирозин 0.86 г

19%

Валин 1.49 г

59%

Аргинин 1.59 г

26%

Гистидин 0.98 г

46%

Аланин 1.61 г

24%

Аспарагиновая кислота 2.33 г

19%

Глютаминовая кислота 4.27 г

31%

Глицин 1.39 г

39%

Пролин 1.13 г

25%

Серин 1.01 г

12%

Насыщенные жирные кислоты 6.55 г

Лауриновая кислота 0.11 г

Миристиновая кислота 0.97 г

Пальмитиновая кислота 3.79 г

Стеариновая кислота 1.58 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 8.01 г

Гексадеценовая кислота 0.74 г

Октадеценовая кислота 6.93 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.12 г

Октадекадиеновая кислота 0.95 г

Октадекатриеновая кислота 0.06 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г

Холестерин 113.00 мг