Acasă → Categorii → Carne de vițel și produse derivate → Carne de vițel → Șnițel de vițel

Șnițel de vițel - compoziție, beneficii și rău

Name: Șnițel de vițel
Yield: 100g
Ingredients: Șnițel de vițel

shank crud fiert înăbușit

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

152 kcal

Calorii

33%

25 g

Proteine

0 g

Carbohidrați

5 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 69.33 g

69.33

Calorii 152.00 kcal

152.00

Proteine 25.35 g

33%

25.35

Grăsime 4.84 g

4.84

Cenușă 1.08 g

Carbohidrați 0.00 g

0.00

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 26.50 mg

26.50

Fier Fe 1.01 mg

10%

1.01

Magneziu Mg 23.00 mg

23.00

Fosfor P 208.00 mg

29%

208.00

Potasiu K 309.50 mg

309.50

Sodiu Na 88.50 mg

88.50

Zinc Zn 5.31 mg

48%

5.31

Cupru Cu 0.09 mg

10%

0.09

Mangan Mn 0.01 mg

0.01

Seleniu Se 11.60 mcg

21%

11.60

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg

0.06

Vitamina B2 Riboflavină 0.28 mg

21%

0.28

Vitamina B3 Niacină 8.46 mg

52%

8.46

Vitamina B5 Acid pantotenic 1.26 mg

25%

1.26

Vitamina B6 piridoxină 0.35 mg

26%

0.35

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 16.00 mcg

16.00

Vitamina B9 DFE 16.00 mcg

16.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.49 mcg

61%

1.49

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.26 g

31%

0.26

Treonină 1.11 g

46%

1.11

Izoleucină 1.25 g

62%

1.25

Leucina 2.02 g

43%

2.02

Lizina 2.09 g

50%

2.09

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Cistina 0.24 g

13%

0.24

Fenilalanina 1.02 g

23%

1.02

Tirozină 0.81 g

18%

0.81

Valină 1.40 g

55%

1.40

Arginina 1.49 g

24%

1.49

Histidina 0.92 g

43%

0.92

Alanina 1.51 g

22%

1.51

Acid aspartic 2.19 g

17%

2.19

Acid glutamic 4.01 g

29%

4.01

Glicina 1.30 g

37%

1.30

Prolina 1.06 g

23%

1.06

Serina 0.95 g

11%

0.95

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 1.57 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.02 g

Acid miristic 0.18 g

Acid palmitic 0.85 g

Acid stearic 0.48 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 1.80 g

Acid hexadecenoic 0.18 g

Acid octadecenoic 1.56 g

Acid gondoic Omega-9 0.01 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 0.45 g

Acid octadecadienoic 0.34 g

Acid octadecatrienoic 0.02 g

Acid eicosatetraenoic 0.08 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 99.50 mg