Говяжья грудинка приготовленная - состав, польза и вред

Вода 49.58 г

2%

Калории 331.00 ккал

14%

Белки 25.85 г

34%

Жиры 24.50 г

29%

Зола 0.92 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 7.00 мг

0%

Железо Fe 2.46 мг

24%

Магний Mg 20.00 мг

5%

Фосфор P 207.00 мг

29%

Калий K 251.00 мг

5%

Натрий Na 64.00 мг

4%

Цинк Zn 5.77 мг

52%

Медь Cu 0.10 мг

11%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 22.80 мкг

41%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.19 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.40 мкг

2%

Витамин D3 Холекальциферол 0.40 мкг

2%

Витамин K1 Филлохинон 1.90 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

5%

Витамин B2 Рибофлавин 0.20 мг

15%

Витамин B3 Ниацин 3.27 мг

20%

Витамин B4 Холин 98.50 мг

19%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.31 мг

6%

Витамин B6 Пиридоксин 0.26 мг

20%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 7.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 7.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 2.40 мкг

100%

Триптофан 0.29 г

36%

Треонин 1.13 г

47%

Изолейцин 1.16 г

58%

Лейцин 2.04 г

44%

Лизин 2.15 г

52%

Метионин 0.66 г

36%

Цистин 0.29 г

16%

Фенилаланин 1.01 г

22%

Тирозин 0.87 г

19%

Валин 1.26 г

50%

Аргинин 1.63 г

26%

Гистидин 0.89 г

42%

Аланин 1.56 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.36 г

19%

Глютаминовая кислота 3.88 г

28%

Глицин 1.41 г

40%

Пролин 1.14 г

25%

Серин 0.99 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 9.44 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.06 г

Лауриновая кислота 0.06 г

Миристиновая кислота 0.78 г

Пальмитиновая кислота 5.87 г

Стеариновая кислота 2.68 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 10.89 г

Гексадеценовая кислота 1.10 г

Октадеценовая кислота 9.74 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.04 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.85 г

Октадекадиеновая кислота 0.58 г

Октадекатриеновая кислота 0.23 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.04 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 93.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг