Брокколи китайская сырая - состав, польза и вред

Вода 92.55 г

4%

Калории 26.00 ккал

1%

Белки 1.20 г

1%

Жиры 0.76 г

0%

Зола 0.83 г

-

Углеводы 4.67 г

1%

Клетчатка 2.60 г

-

Сахара 0.88 г

-

Кальций Ca 105.00 мг

10%

Железо Fe 0.59 мг

5%

Магний Mg 19.00 мг

4%

Фосфор P 43.00 мг

6%

Калий K 274.00 мг

5%

Натрий Na 7.00 мг

0%

Цинк Zn 0.41 мг

3%

Медь Cu 0.06 мг

7%

Селен Se 1.40 мкг

2%

Витамин А 86.00 мкг

9%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 1032.00 мкг

20%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 957.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.50 мг

3%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 89.10 мкг

74%

Витамин C Аскорбиновая кислота 29.60 мг

32%

Витамин B1 Тиамин 0.10 мг

8%

Витамин B2 Рибофлавин 0.15 мг

11%

Витамин B3 Ниацин 0.46 мг

2%

Витамин B4 Холин 26.50 мг

5%

Витамин B6 Пиридоксин 0.07 мг

5%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 104.00 мкг

26%

Витамин B9 Фолаты DFE 104.00 мкг

26%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.12 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.10 г

Стеариновая кислота 0.02 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.05 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г

Октадекадиеновая кислота 0.08 г

Октадекатриеновая кислота 0.27 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг