Surowe brokuły chińskie - skład, korzyści i szkody

Woda 92.55 g

-

Kalorie 26.00 kcal

1%

Białko 1.20 g

1%

Tłuszcz (lipid) 0.76 g

0%

Popiół 0.83 g

-

Węglowodan 4.67 g

1%

Błonnik 2.60 g

-

Cukry 0.88 g

-

Wapń, Ca 105.00 mg

10%

Żelazo, Fe 0.59 mg

5%

Magnez, Mg 19.00 mg

4%

Fosfor, P 43.00 mg

6%

Potas, K 274.00 mg

5%

Sód, Na 7.00 mg

0%

Cynk, Zn 0.41 mg

3%

Miedź, Cu 0.06 mg

7%

Selen, Se 1.40 mcg

2%

Witamina A 86.00 mcg

9%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 1032.00 mcg

20%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 957.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.50 mg

3%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 89.10 mcg

74%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 29.60 mg

32%

Tiamina 0.10 mg

8%

Ryboflawina 0.15 mg

11%

Niacyna 0.46 mg

2%

Witamina B-6 0.07 mg

5%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 104.00 mcg

26%

Kwas foliowy, DFE 104.00 mcg

26%

Cholina, całkowita 26.50 mg

5%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.12 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.10 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.05 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.05 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.35 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.08 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.27 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg