Устрица восточная консервированная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
2%
68 ккал
Калории
9%
7 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
2%
2 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 85.14 г
4%
Калории 68.00 ккал
2%
Белки 7.06 г
9%
Жиры 2.47 г
2%
Зола 1.42 г
-
Углеводы 3.91 г
1%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 45.00 мг
4%
Железо Fe 6.70 мг
67%
Магний Mg 54.00 мг
13%
Фосфор P 139.00 мг
19%
Калий K 229.00 мг
4%
Натрий Na 112.00 мг
8%
Цинк Zn 90.95 мг
826%
Медь Cu 4.46 мг
495%
Марганец Mn 0.45 мг
19%
Селен Se 35.80 мкг
65%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 90.00 мкг
10%
Ретинол 90.00 мкг
10%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.85 мг
5%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 5.00 мг
5%
Витамин B1 Тиамин 0.15 мг
12%
Витамин B2 Рибофлавин 0.17 мг
12%
Витамин B3 Ниацин 1.24 мг
7%
Витамин B4 Холин 81.00 мг
16%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.18 мг
3%
Витамин B6 Пиридоксин 0.10 мг
7%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 9.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 19.13 мкг
797%
Аминокислоты
Триптофан 0.08 г
9%
Треонин 0.30 г
12%
Изолейцин 0.31 г
15%
Лейцин 0.50 г
10%
Лизин 0.53 г
12%
Метионин 0.16 г
8%
Цистин 0.09 г
5%
Фенилаланин 0.25 г
5%
Тирозин 0.23 г
5%
Валин 0.31 г
12%
Аргинин 0.52 г
8%
Гистидин 0.14 г
6%
Аланин 0.43 г
6%
Аспарагиновая кислота 0.68 г
5%
Глютаминовая кислота 0.96 г
7%
Глицин 0.44 г
12%
Пролин 0.29 г
6%
Серин 0.32 г
3%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.63 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.11 г
Пальмитиновая кислота 0.44 г
Стеариновая кислота 0.06 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г
Гексадеценовая кислота 0.07 г
Октадеценовая кислота 0.10 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г
Эруковая кислота Омега-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г
Октадекадиеновая кислота 0.05 г
Октадекатриеновая кислота 0.04 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.10 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.07 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.21 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.05 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.23 г
Стерины, стеролы
Холестерин 55.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг