Перец венгерский сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
29 ккал
Калории
1%
1 г
Белки
2%
7 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 91.51 г
4%
Калории 29.00 ккал
1%
Белки 0.80 г
1%
Жиры 0.41 г
0%
Зола 0.58 г
-
Углеводы 6.70 г
2%
Клетчатка 1.00 г
-
Сахара 3.53 г
-
Минералы
Кальций Ca 12.00 мг
1%
Железо Fe 0.46 мг
4%
Магний Mg 16.00 мг
4%
Фосфор P 29.00 мг
4%
Калий K 202.00 мг
4%
Натрий Na 1.00 мг
0%
Цинк Zn 0.30 мг
2%
Медь Cu 0.12 мг
12%
Марганец Mn 0.20 мг
8%
Селен Se 0.30 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 41.00 мкг
4%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 465.00 мкг
9%
Альфа-каротин 16.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 34.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 502.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.48 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 9.90 мкг
8%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 92.90 мг
103%
Витамин B1 Тиамин 0.08 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг
4%
Витамин B3 Ниацин 1.09 мг
6%
Витамин B4 Холин 7.70 мг
1%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.21 мг
4%
Витамин B6 Пиридоксин 0.52 мг
39%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 53.00 мкг
13%
Витамин B9 Фолаты DFE 53.00 мкг
13%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.03 г
1%
Изолейцин 0.03 г
1%
Лейцин 0.04 г
0%
Лизин 0.04 г
0%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.02 г
0%
Фенилаланин 0.03 г
0%
Тирозин 0.02 г
0%
Валин 0.03 г
1%
Аргинин 0.04 г
0%
Гистидин 0.02 г
0%
Аланин 0.03 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.12 г
0%
Глютаминовая кислота 0.11 г
0%
Глицин 0.03 г
0%
Пролин 0.04 г
0%
Серин 0.03 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.03 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.02 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г
Октадекадиеновая кислота 0.23 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг