Форель выращенная жареная или запеченная - состав, польза и вред

Вода 68.72 г

3%

Калории 168.00 ккал

7%

Белки 23.80 г

31%

Жиры 7.38 г

8%

Зола 1.44 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 30.00 мг

3%

Железо Fe 0.36 мг

3%

Магний Mg 30.00 мг

7%

Фосфор P 270.00 мг

38%

Калий K 450.00 мг

9%

Натрий Na 61.00 мг

4%

Цинк Zn 0.54 мг

4%

Медь Cu 0.06 мг

6%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 28.10 мкг

51%

Витамин А 100.00 мкг

11%

Ретинол 100.00 мкг

11%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 2.79 мг

19%

Витамин D Кальциферол 19.00 мкг

126%

Витамин D3 Холекальциферол 19.00 мкг

116%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 2.90 мг

3%

Витамин B1 Тиамин 0.14 мг

11%

Витамин B2 Рибофлавин 0.11 мг

8%

Витамин B3 Ниацин 6.65 мг

41%

Витамин B4 Холин 77.60 мг

15%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.99 мг

39%

Витамин B6 Пиридоксин 0.39 мг

29%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 12.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 12.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 4.11 мкг

171%

Триптофан 0.28 г

34%

Треонин 1.09 г

45%

Изолейцин 1.15 г

57%

Лейцин 2.03 г

44%

Лизин 2.29 г

55%

Метионин 0.74 г

41%

Цистин 0.27 г

14%

Фенилаланин 0.97 г

22%

Тирозин 0.84 г

19%

Валин 1.28 г

51%

Аргинин 1.49 г

24%

Гистидин 0.73 г

34%

Аланин 1.51 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.55 г

20%

Глютаминовая кислота 3.72 г

27%

Глицин 1.20 г

34%

Пролин 0.88 г

19%

Серин 1.02 г

12%

Насыщенные жирные кислоты 1.65 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.22 г

Пентадециловая кислота 0.02 г

Пальмитиновая кислота 1.11 г

Маргариновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.27 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.36 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.01 г

Гексадеценовая кислота 0.41 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 1.64 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.27 г

Эруковая кислота Омега-9 0.02 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.80 г

Октадекадиеновая кислота 0.59 г

Октадекатриеновая кислота 0.08 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.05 г

Эйкозатриеновая кислота 0.03 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.26 г

Адреновая кислота Омега-6 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.11 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.62 г

Трансжиры 0.06 г

Холестерин 70.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг