Грудка индейки приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
168 ккал
Калории
39%
29 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
5%
5 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 65.55 г
-
Калории 168.00 ккал
7%
Белок 29.42 г
39%
Жиры (липиды) 4.75 г
5%
Зола 1.13 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 15.00 мг
1%
Железо, Fe 1.06 мг
10%
Магний, Mg 29.50 мг
7%
Фосфор, Р 220.00 мг
31%
Калий, К 268.50 мг
5%
Натрий, Na 81.00 мг
6%
Цинк, Zn 1.88 мг
17%
Медь, Cu 0.06 мг
6%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 29.65 мкг
53%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.50 мкг
0%
Ретинол 1.50 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.06 мг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.30 мкг
2%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.30 мкг
1%
Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.05 мг
3%
Рибофлавин 0.17 мг
12%
Ниацин 9.06 мг
56%
Пантотеновая кислота 0.77 мг
15%
Витамин В-6 0.64 мг
49%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 7.50 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 7.50 мкг
1%
Холин, всего 84.40 мг
16%
Витамин B-12 0.38 мкг
15%
Аминокислоты
Бетаин 6.10 мг
-
Триптофан 0.30 г
37%
Треонин 1.12 г
46%
Изолейцин 1.11 г
55%
Лейцин 2.05 г
44%
Лизин 2.43 г
59%
Метионин 0.76 г
42%
Цистин 0.28 г
15%
Фенилаланин 1.00 г
22%
Тирозин 0.95 г
21%
Валин 1.18 г
47%
Аргинин 1.77 г
29%
Гистидин 0.80 г
38%
Аланин 1.64 г
24%
Аспарагиновая кислота 2.46 г
20%
Глютаминовая кислота 4.13 г
30%
Глицин 1.41 г
40%
Пролин 1.39 г
30%
Серин 1.17 г
14%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.35 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.03 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.83 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.01 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.34 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г
Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.54 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г
Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.23 г
Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.06 г
Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.27 г
Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 0.54 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.01 г
Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г
Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.16 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.94 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.43 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.00 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г
Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.02 г
Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.01 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г
Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.01 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.02 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.02 г
Транс-моноеновые жирные кислоты 0.02 г
Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г
Трансжирная кислота 18:1 т 0.02 г
Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г
Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.00 г
Транс-полиеновые жирные кислоты 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 77.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг