Индейка запеченная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
269 ккал
Калории
36%
27 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
20%
17 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 55.04 г
2%
Калории 269.00 ккал
11%
Белки 27.18 г
36%
Жиры 16.85 г
20%
Зола 1.21 г
-
Углеводы 0.21 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 16.00 мг
1%
Железо Fe 1.25 мг
12%
Магний Mg 30.67 мг
7%
Фосфор P 226.00 мг
32%
Калий K 240.00 мг
5%
Натрий Na 106.67 мг
8%
Цинк Zn 2.38 мг
21%
Медь Cu 0.10 мг
10%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 27.20 мкг
49%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 31.67 мкг
3%
Ретинол 31.67 мкг
3%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.09 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.70 мкг
4%
Витамин D3 Холекальциферол 0.70 мкг
4%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.28 мг
21%
Витамин B3 Ниацин 9.77 мг
61%
Витамин B4 Холин 83.37 мг
16%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.94 мг
18%
Витамин B6 Пиридоксин 0.54 мг
41%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 8.67 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 8.67 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 1.22 мкг
50%
Аминокислоты
Бетаин 3.53 мг
-
Триптофан 0.24 г
30%
Треонин 0.87 г
36%
Изолейцин 0.70 г
34%
Лейцин 1.69 г
36%
Лизин 1.97 г
48%
Метионин 0.63 г
34%
Цистин 0.24 г
13%
Фенилаланин 0.81 г
18%
Тирозин 0.70 г
15%
Валин 0.83 г
33%
Аргинин 1.59 г
26%
Гистидин 0.65 г
30%
Аланин 1.59 г
24%
Аспарагиновая кислота 2.00 г
16%
Глютаминовая кислота 3.38 г
24%
Глицин 1.93 г
55%
Пролин 1.81 г
40%
Серин 1.02 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.88 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.06 г
Миристиновая кислота 0.18 г
Пентадециловая кислота 0.03 г
Пальмитиновая кислота 3.35 г
Маргариновая кислота 0.05 г
Стеариновая кислота 1.18 г
Арахиновая кислота 0.02 г
Бегеновая кислота 0.01 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.34 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.03 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.62 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.61 г
Маргароловая кислота 0.03 г
Октадеценовая кислота 5.57 г
Олеиновая кислота Омега-9 5.39 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.08 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.02 г
Октадекадиеновая кислота 4.53 г
Линолевая кислота Омега-6 4.45 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.03 г
Октадекатриеновая кислота 0.28 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.27 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.03 г
Эйкозатриеновая кислота 0.02 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.11 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Адреновая кислота Омега-6 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г
Трансжиры
Трансжиры 0.24 г
Трансжиры моноеновые 0.19 г
Пальмителаидиновая кислота 0.01 г
Элаидиновая кислота 0.18 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.05 г
Трансжиры полиеновые 0.05 г
Стерины, стеролы
Холестерин 129.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг