Индейка запеченная (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 63.52 г

3%

Калории 189.00 ккал

8%

Белки 28.55 г

38%

Жиры 7.39 г

8%

Зола 1.18 г

-

Углеводы 0.06 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 14.00 мг

1%

Железо Fe 1.09 мг

10%

Магний Mg 30.00 мг

7%

Фосфор P 223.00 мг

31%

Калий K 239.00 мг

5%

Натрий Na 103.00 мг

7%

Цинк Zn 2.48 мг

22%

Медь Cu 0.09 мг

10%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 29.80 мкг

54%

Витамин А 12.00 мкг

1%

Ретинол 12.00 мкг

1%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.07 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.40 мкг

2%

Витамин D3 Холекальциферол 0.40 мкг

2%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

3%

Витамин B2 Рибофлавин 0.28 мг

21%

Витамин B3 Ниацин 9.57 мг

59%

Витамин B4 Холин 87.40 мг

17%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.95 мг

18%

Витамин B6 Пиридоксин 0.62 мг

47%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 9.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 1.02 мкг

42%

Бетаин 3.40 мг

-

Триптофан 0.29 г

36%

Треонин 1.00 г

41%

Изолейцин 0.80 г

39%

Лейцин 1.93 г

41%

Лизин 2.28 г

55%

Метионин 0.72 г

40%

Цистин 0.27 г

14%

Фенилаланин 0.90 г

20%

Тирозин 0.82 г

18%

Валин 0.90 г

36%

Аргинин 1.63 г

26%

Гистидин 0.75 г

35%

Аланин 1.58 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.24 г

18%

Глютаминовая кислота 3.79 г

27%

Глицин 1.43 г

40%

Пролин 1.64 г

36%

Серин 1.11 г

13%

Насыщенные жирные кислоты 2.16 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.03 г

Миристиновая кислота 0.08 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 1.45 г

Маргариновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.56 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.65 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.25 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.25 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 2.34 г

Олеиновая кислота Омега-9 2.26 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.04 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.12 г

Октадекадиеновая кислота 1.87 г

Линолевая кислота Омега-6 1.84 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г

Октадекатриеновая кислота 0.11 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.11 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г

Адреновая кислота Омега-6 0.02 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г

Трансжиры 0.10 г

Трансжиры моноеновые 0.08 г

Пальмителаидиновая кислота 0.01 г

Элаидиновая кислота 0.08 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.02 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 109.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг