Indyk pieczony (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
189 kcal
Kalorie
38%
29 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
8%
7 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 63.52 g
3%
Kalorie 189.00 kcal
8%
Białka 28.55 g
38%
Tłuszcze 7.39 g
8%
Popiół 1.18 g
-
Węglowodany 0.06 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 14.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.09 mg
10%
Magnez Mg 30.00 mg
7%
Fosfor P 223.00 mg
31%
Potas K 239.00 mg
5%
Sód Na 103.00 mg
7%
Cynk Zn 2.48 mg
22%
Miedź Cu 0.09 mg
10%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 29.80 mcg
54%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 12.00 mcg
1%
Retinol 12.00 mcg
1%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.07 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.40 mcg
2%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.40 mcg
2%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.05 mg
3%
Witamina B2 Ryboflawina 0.28 mg
21%
Witamina B3 Niacyna 9.57 mg
59%
Witamina B4 Cholina 87.40 mg
17%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.95 mg
18%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.62 mg
47%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 9.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 9.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 1.02 mcg
42%
Aminokwasy
Betaina 3.40 mg
-
Tryptofan 0.29 g
36%
Treonina 1.00 g
41%
Izoleucyna 0.80 g
39%
Leucyna 1.93 g
41%
Lizyna 2.28 g
55%
Metionina 0.72 g
40%
Cystyna 0.27 g
14%
Fenyloalanina 0.90 g
20%
Tyrozyna 0.82 g
18%
Walina 0.90 g
36%
Arginina 1.63 g
26%
Histydyna 0.75 g
35%
Alanina 1.58 g
23%
Kwas asparaginowy 2.24 g
18%
Kwas glutaminowy 3.79 g
27%
Glicyna 1.43 g
40%
Prolina 1.64 g
36%
Seryna 1.11 g
13%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 2.16 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.03 g
Kwas mirystynowy 0.08 g
Kwas pentadecylowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 1.45 g
Kwas margarynowy 0.02 g
Kwas stearynowy 0.56 g
Kwas arachidowy 0.01 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.65 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.25 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.25 g
Kwas margarolowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 2.34 g
Kwas oleinowy Omega-9 2.26 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.04 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.12 g
Kwas oktadekadienowy 1.87 g
Kwas linolowy Omega-6 1.84 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.01 g
Kwas oktadekatrienowy 0.11 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.11 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g
Kwas eikozatrienowy 0.01 g
Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.01 g
Kwas eikozatetraenowy 0.08 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.01 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.10 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.08 g
Kwas palmitelaidynowy 0.01 g
Kwas elaidynowy 0.08 g
Kwas brasydowy 0.00 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.02 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g
Sterole
Cholesterol 109.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg