Indyk pieczony (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 63.52 g

-

Kalorie 189.00 kcal

8%

Białko 28.55 g

38%

Tłuszcz (lipid) 7.39 g

8%

Popiół 1.18 g

-

Węglowodan 0.06 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 14.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.09 mg

10%

Magnez, Mg 30.00 mg

7%

Fosfor, P 223.00 mg

31%

Potas, K 239.00 mg

5%

Sód, Na 103.00 mg

7%

Cynk, Zn 2.48 mg

22%

Miedź, Cu 0.09 mg

10%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 29.80 mcg

54%

Witamina A 12.00 mcg

1%

Retinol 12.00 mcg

1%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.07 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.40 mcg

2%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.40 mcg

2%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.05 mg

3%

Ryboflawina 0.28 mg

21%

Niacyna 9.57 mg

59%

Kwas pantotenowy 0.95 mg

18%

Witamina B-6 0.62 mg

47%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 9.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 9.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 87.40 mg

17%

Witamina B-12 1.02 mcg

42%

Betaina 3.40 mg

-

Tryptofan 0.29 g

36%

Treonina 1.00 g

41%

Izoleucyna 0.80 g

39%

Leucyna 1.93 g

41%

Lizyna 2.28 g

55%

Metionina 0.72 g

40%

Cystyna 0.27 g

14%

Fenyloalanina 0.90 g

20%

Tyrozyna 0.82 g

18%

Walina 0.90 g

36%

Arginina 1.63 g

26%

Histydyna 0.75 g

35%

Alanina 1.58 g

23%

Kwas asparaginowy 2.24 g

18%

Kwas glutaminowy 3.79 g

27%

Glicyna 1.43 g

40%

Prolina 1.64 g

36%

Seryna 1.11 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.16 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.08 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.45 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.56 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.65 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.01 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.25 g

JNKT 16:1 c 0.25 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.34 g

JNKT 18:1 c 2.26 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.04 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.12 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.87 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 1.84 g

WNKT 18:2 CLA 0.01 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.11 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.11 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.01 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.08 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.10 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.08 g

KTT 16:1 t 0.01 g

KTT 18:1 t 0.08 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.02 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 109.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg