Indyk (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
167 kcal
Kalorie
33%
25 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
7%
7 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 68.11 g
3%
Kalorie 166.50 kcal
7%
Białka 25.10 g
33%
Tłuszcze 6.52 g
7%
Popiół 1.08 g
-
Węglowodany 0.10 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.04 g
-
Sacharoza 0.07 g
-
Glukoza 0.00 g
-
Fruktoza 0.00 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Skrobia 0.07 g
-
Minerały
Wapń Ca 12.50 mg
1%
Żelazo Fe 0.98 mg
9%
Magnez Mg 27.50 mg
6%
Fosfor P 203.00 mg
28%
Potas K 231.50 mg
4%
Sód Na 107.50 mg
8%
Cynk Zn 2.13 mg
19%
Miedź Cu 0.08 mg
9%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 25.55 mcg
46%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 14.50 mcg
1%
Retinol 14.50 mcg
1%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.08 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.35 mcg
2%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.35 mcg
2%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.05 mg
3%
Witamina B2 Ryboflawina 0.23 mg
17%
Witamina B3 Niacyna 8.60 mg
53%
Witamina B4 Cholina 72.70 mg
14%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.88 mg
17%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.61 mg
46%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 8.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 8.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 1.12 mcg
46%
Aminokwasy
Betaina 3.40 mg
-
Tryptofan 0.26 g
32%
Treonina 0.89 g
36%
Izoleucyna 0.70 g
35%
Leucyna 1.70 g
36%
Lizyna 2.01 g
49%
Metionina 0.64 g
35%
Cystyna 0.23 g
12%
Fenyloalanina 0.80 g
18%
Tyrozyna 0.72 g
16%
Walina 0.79 g
31%
Arginina 1.43 g
23%
Histydyna 0.66 g
31%
Alanina 1.38 g
20%
Kwas asparaginowy 1.97 g
16%
Kwas glutaminowy 3.34 g
24%
Glicyna 1.23 g
35%
Prolina 1.43 g
31%
Seryna 0.98 g
11%
Hydroksyprolina 0.14 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 1.81 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.02 g
Kwas mirystynowy 0.06 g
Kwas pentadecylowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 1.22 g
Kwas margarynowy 0.02 g
Kwas stearynowy 0.46 g
Kwas arachidowy 0.01 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.24 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.21 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.20 g
Kwas margarolowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 1.97 g
Kwas oleinowy Omega-9 1.78 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.79 g
Kwas oktadekadienowy 1.59 g
Kwas linolowy Omega-6 1.46 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.01 g
Kwas oktadekatrienowy 0.09 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.09 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g
Kwas eikozatrienowy 0.01 g
Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.01 g
Kwas eikozatetraenowy 0.06 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.08 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.06 g
Kwas palmitelaidynowy 0.00 g
Kwas elaidynowy 0.06 g
Kwas brasydowy 0.00 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.02 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g
Sterole
Cholesterol 90.50 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg