Сиг жареный или запеченный - состав, польза и вред

Вода 65.09 г

3%

Калории 172.00 ккал

7%

Белки 24.47 г

32%

Жиры 7.51 г

8%

Зола 1.44 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 33.00 мг

3%

Железо Fe 0.47 мг

4%

Магний Mg 42.00 мг

10%

Фосфор P 346.00 мг

49%

Калий K 406.00 мг

8%

Натрий Na 65.00 мг

5%

Цинк Zn 1.27 мг

11%

Медь Cu 0.09 мг

10%

Марганец Mn 0.09 мг

3%

Селен Se 16.20 мкг

29%

Витамин А 39.00 мкг

4%

Ретинол 39.00 мкг

4%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.17 мг

14%

Витамин B2 Рибофлавин 0.15 мг

11%

Витамин B3 Ниацин 3.85 мг

24%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.87 мг

17%

Витамин B6 Пиридоксин 0.35 мг

26%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 17.00 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 17.00 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 0.96 мкг

40%

Триптофан 0.27 г

34%

Треонин 1.07 г

44%

Изолейцин 1.13 г

56%

Лейцин 1.99 г

43%

Лизин 2.25 г

54%

Метионин 0.72 г

40%

Цистин 0.26 г

14%

Фенилаланин 0.96 г

21%

Тирозин 0.83 г

18%

Валин 1.26 г

50%

Аргинин 1.47 г

24%

Гистидин 0.72 г

34%

Аланин 1.48 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.51 г

20%

Глютаминовая кислота 3.65 г

26%

Глицин 1.18 г

33%

Пролин 0.87 г

19%

Серин 1.00 г

12%

Насыщенные жирные кислоты 1.16 г

Миристиновая кислота 0.14 г

Пальмитиновая кислота 0.77 г

Стеариновая кислота 0.25 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.56 г

Гексадеценовая кислота 0.67 г

Октадеценовая кислота 1.73 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.13 г

Эруковая кислота Омега-9 0.03 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.76 г

Октадекадиеновая кислота 0.35 г

Октадекатриеновая кислота 0.24 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.06 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.29 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.41 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.21 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 1.21 г

Холестерин 77.00 мг