Bittermelone Blattspitzen roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
1%
30 kcal
Kalorien
7%
5 g
Eiweiß
1%
3 g
Kohlenhydrat
0%
1 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 89.25 g
-
Kalorien 30.00 kcal
1%
Eiweiß 5.30 g
7%
Fett (Gesamtlipid) 0.69 g
0%
Asche 1.47 g
-
Kohlenhydrat 3.29 g
1%
Mineralien
Kalzium, Ca 84.00 mg
8%
Eisen, Fe 2.04 mg
20%
Magnesium, Mg 85.00 mg
21%
Phosphor, P 99.00 mg
14%
Kalium, K 608.00 mg
12%
Natrium, Na 11.00 mg
0%
Zink, Zn 0.30 mg
2%
Kupfer, Cu 0.20 mg
22%
Mangan, Mn 0.54 mg
23%
Selen, Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 87.00 mcg
9%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 88.00 mg
97%
Thiamin 0.18 mg
15%
Riboflavin 0.36 mg
27%
Niacin 1.11 mg
6%
Pantothensäure 0.06 mg
1%
Vitamin B-6 0.80 mg
61%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 128.00 mcg
32%
Folat, DFE 128.00 mcg
32%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg