Bittermelone roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 91.64 g

4%

Kalorien 23.50 kcal

1%

Eiweiß 3.15 g

4%

Fette 0.43 g

0%

Asche 1.29 g

-

Kohlenhydrate 3.50 g

1%

Ballaststoffe 2.80 g

-

Kalzium Ca 51.50 mg

5%

Eisen Fe 1.24 mg

12%

Magnesium Mg 51.00 mg

12%

Phosphor P 65.00 mg

9%

Kalium K 452.00 mg

9%

Natrium Na 8.00 mg

0%

Zink Zn 0.55 mg

5%

Kupfer Cu 0.12 mg

13%

Mangan Mn 0.31 mg

13%

Selen Se 0.55 mcg

1%

Vitamin A 55.50 mcg

6%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 190.00 mcg

3%

Alpha-Carotin 185.00 mcg

3%

Lutein und Zeaxanthin 170.00 mcg

-

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 86.00 mg

95%

Vitamin B1 Thiamin 0.11 mg

9%

Vitamin B2 Riboflavin 0.20 mg

15%

Vitamin B3 Niacin 0.76 mg

4%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.14 mg

2%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.42 mg

32%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 100.00 mcg

25%

Vitamin B9 Folate DFE 100.00 mcg

25%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg