Ente geröstet (nur Fleisch) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 64.22 g

3%

Kalorien 201.00 kcal

8%

Eiweiß 23.48 g

31%

Fette 11.20 g

13%

Asche 1.11 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 12.00 mg

1%

Eisen Fe 2.70 mg

27%

Magnesium Mg 20.00 mg

5%

Phosphor P 203.00 mg

28%

Kalium K 252.00 mg

5%

Natrium Na 65.00 mg

5%

Zink Zn 2.60 mg

23%

Kupfer Cu 0.23 mg

25%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 22.40 mcg

40%

Vitamin A 23.00 mcg

2%

Retinol 23.00 mcg

2%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.70 mg

4%

Vitamin D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 3.80 mcg

3%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.26 mg

21%

Vitamin B2 Riboflavin 0.47 mg

36%

Vitamin B3 Niacin 5.10 mg

31%

Vitamin B4 Cholin 65.00 mg

13%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.50 mg

30%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.25 mg

19%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 10.00 mcg

2%

Vitamin B9 Folate DFE 10.00 mcg

2%

Vitamin B12 Cobalamin 0.40 mcg

16%

Betain 8.40 mg

-

Tryptophan 0.33 g

40%

Threonin 1.00 g

41%

Isoleucin 1.21 g

60%

Leucin 1.98 g

43%

Lysin 2.01 g

49%

Methionin 0.64 g

35%

Cystin 0.36 g

20%

Phenylalanin 0.98 g

22%

Tyrosin 0.89 g

20%

Valin 1.23 g

49%

Arginin 1.50 g

24%

Histidin 0.62 g

29%

Alanin 1.49 g

22%

Asparaginsäure 2.30 g

18%

Glutaminsäure 3.67 g

27%

Glycin 1.32 g

37%

Prolin 1.15 g

25%

Serin 1.01 g

12%

Gesättigte Fettsäuren 3.95 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.04 g

Myristinsäure 0.05 g

Palmitinsäure 2.54 g

Stearinsäure 1.32 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.86 g

Hexadecensäure 0.45 g

Octadecensäure 3.37 g

Gondosäure Omega-9 0.04 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.49 g

Octadecadiensäure 1.34 g

Octadecatriensäure 0.15 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 89.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg