Marine Bohnen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 52.54 g

2%

Kalorien 182.50 kcal

7%

Eiweiß 11.58 g

15%

Fette 0.79 g

0%

Asche 1.77 g

-

Kohlenhydrate 33.33 g

10%

Ballaststoffe 10.35 g

-

Zucker 1.23 g

-

Saccharose 1.36 g

-

Traubenzucker 0.07 g

-

Fruchtzucker 0.00 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.11 g

-

Stärke 21.23 g

-

Kalzium Ca 83.00 mg

8%

Eisen Fe 3.01 mg

30%

Magnesium Mg 82.00 mg

20%

Phosphor P 207.25 mg

29%

Kalium K 562.75 mg

11%

Natrium Na 144.50 mg

11%

Zink Zn 1.62 mg

14%

Kupfer Cu 0.37 mg

40%

Mangan Mn 0.71 mg

30%

Selen Se 5.65 mcg

10%

Fluorid F 2.20 mcg

0%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.21 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 1.65 mcg

1%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.83 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.35 mg

28%

Vitamin B2 Riboflavin 0.09 mg

6%

Vitamin B3 Niacin 0.99 mg

6%

Vitamin B4 Cholin 50.93 mg

10%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.36 mg

7%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.20 mg

15%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 176.50 mcg

44%

Vitamin B9 Folate DFE 176.50 mcg

44%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 0.10 mg

-

Tryptophan 0.13 g

16%

Threonin 0.39 g

16%

Isoleucin 0.52 g

26%

Leucin 0.94 g

20%

Lysin 0.71 g

17%

Methionin 0.15 g

8%

Cystin 0.10 g

5%

Phenylalanin 0.64 g

14%

Tyrosin 0.26 g

6%

Valin 0.67 g

26%

Arginin 0.57 g

9%

Histidin 0.28 g

13%

Alanin 0.50 g

7%

Asparaginsäure 1.41 g

11%

Glutaminsäure 1.71 g

12%

Glycin 0.44 g

12%

Prolin 0.61 g

13%

Serin 0.65 g

7%

Hydroxyprolin 0.00 g

-

Gesättigte Fettsäuren 0.10 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Tridecansäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.09 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.01 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.07 g

Ölsäure Omega-9 0.09 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.43 g

Octadecadiensäure 0.16 g

Octadecatriensäure 0.22 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.31 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g

Elaidinsäure 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg