SommerkürbisSquash roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 94.64 g

4%

Kalorien 16.00 kcal

0%

Eiweiß 1.21 g

1%

Fette 0.18 g

0%

Asche 0.62 g

-

Kohlenhydrate 3.35 g

1%

Ballaststoffe 1.10 g

-

Zucker 2.20 g

-

Saccharose 0.03 g

-

Traubenzucker 0.75 g

-

Fruchtzucker 0.95 g

-

Kalzium Ca 15.00 mg

1%

Eisen Fe 0.35 mg

3%

Magnesium Mg 17.00 mg

4%

Phosphor P 38.00 mg

5%

Kalium K 262.00 mg

5%

Natrium Na 2.00 mg

0%

Zink Zn 0.29 mg

2%

Kupfer Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.18 mg

7%

Selen Se 0.20 mcg

0%

Vitamin A 10.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 120.00 mcg

2%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 2125.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.12 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 3.00 mcg

2%

Vitamin C Ascorbinsäure 17.00 mg

18%

Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg

4%

Vitamin B2 Riboflavin 0.14 mg

10%

Vitamin B3 Niacin 0.49 mg

3%

Vitamin B4 Cholin 6.70 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.16 mg

3%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.22 mg

16%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 29.00 mcg

7%

Vitamin B9 Folate DFE 29.00 mcg

7%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.01 g

1%

Threonin 0.03 g

1%

Isoleucin 0.04 g

2%

Leucin 0.07 g

1%

Lysin 0.07 g

1%

Methionin 0.02 g

0%

Cystin 0.01 g

0%

Phenylalanin 0.04 g

0%

Tyrosin 0.03 g

0%

Valin 0.05 g

2%

Arginin 0.05 g

0%

Histidin 0.03 g

1%

Alanin 0.06 g

0%

Asparaginsäure 0.14 g

1%

Glutaminsäure 0.13 g

0%

Glycin 0.04 g

1%

Prolin 0.04 g

0%

Serin 0.05 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.04 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.01 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g

Octadecadiensäure 0.03 g

Octadecatriensäure 0.06 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg