Cuello de pollo frito rebozado (carne y piel) - composición, beneficios y daños

Agua 46.92 g

2%

Calorías 330.00 kcal

14%

Proteína 19.82 g

26%

Grasa 23.52 g

27%

Ceniza 1.04 g

-

Carbohidratos 8.70 g

2%

Calcio Ca 31.00 mg

3%

Hierro Fe 2.15 mg

21%

Magnesio Mg 16.00 mg

4%

Fósforo P 115.00 mg

16%

Potasio K 151.00 mg

3%

Sodio Na 276.00 mg

21%

Zinc Zn 2.50 mg

22%

Cobre Cu 0.11 mg

12%

Manganeso Mn 0.07 mg

2%

Selenio Se 21.30 mcg

38%

Vitamina A 51.00 mcg

5%

Retinol 51.00 mcg

5%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg

18%

Vitamina B3 Niacina 4.53 mg

28%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.84 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.21 mg

16%

Ácido fólico 8.00 mcg

-

Folato 7.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 21.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.24 mcg

10%

Triptófano 0.22 g

26%

Treonina 0.79 g

32%

Isoleucina 0.93 g

46%

Leucina 1.40 g

30%

Lisina 1.47 g

35%

Metionina 0.50 g

27%

Cistina 0.29 g

15%

Fenilalanina 0.77 g

17%

Tirosina 0.61 g

13%

Valina 0.94 g

37%

Arginina 1.26 g

20%

Histidina 0.54 g

25%

Alanina 1.20 g

18%

Ácido aspártico 1.71 g

14%

Ácido glutámico 3.10 g

22%

Glicina 1.56 g

44%

Prolina 1.20 g

26%

Serina 0.75 g

9%

Ácidos grasos saturados 6.22 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.14 g

Ácido palmítico 4.18 g

Ácido esteárico 1.79 g

Ácidos grasos monoinsaturados 9.79 g

Ácido hexadecénico 0.74 g

Ácido octadecenoico 8.87 g

Ácido gondoico Omega-9 0.14 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 5.56 g

Ácido octadecadienoico 5.05 g

Ácido octadecatrienoico 0.27 g

Ácido eicosatetraenoico 0.09 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Colesterol 91.00 mg