🍏 Nutrionio
Caballa pacífico y jurel

Caballa pacífico y jurel - composición, beneficios y daños

pacífico y jurel cocida cruda al horno o a la parrilla

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

7%

180 kcal

Calorías

30%

23 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

10%

9 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 65.94 g

3%

65.94

Calorías 179.50 kcal

7%

179.50

Proteína 22.90 g

30%

22.90

Grasa 9.00 g

10%

9.00

Ceniza 1.85 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 26.00 mg

2%

26.00

Hierro Fe 1.33 mg

13%

1.33

Magnesio Mg 32.00 mg

8%

32.00

Fósforo P 142.50 mg

20%

142.50

Potasio K 463.50 mg

9%

463.50

Sodio Na 98.00 mg

7%

98.00

Zinc Zn 0.77 mg

6%

0.77

Cobre Cu 0.11 mg

11%

0.11

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio Se 41.65 mcg

75%

41.65

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 21.00 mcg

2%

21.00

Retinol 21.00 mcg

2%

21.00

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.13 mg

7%

1.13

Vitamina D Calciferol 10.25 mcg

68%

10.25

Vitamina D3 Colecalciferol 10.25 mcg

63%

10.25

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

0.10

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 2.05 mg

2%

2.05

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

10%

0.12

Vitamina B2 Riboflavina 0.48 mg

36%

0.48

Vitamina B3 Niacina 9.49 mg

59%

9.49

Vitamina B4 Colina 75.25 mg

15%

75.25

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.34 mg

6%

0.34

Vitamina B6 Piridoxina 0.36 mg

27%

0.36

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamina B9 Folato DFE 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamina B12 Cobalamina 4.32 mcg

179%

4.32

Aminoácidos

Triptófano 0.26 g

32%

0.26

Treonina 1.00 g

41%

1.00

Isoleucina 1.06 g

52%

1.06

Leucina 1.86 g

40%

1.86

Lisina 2.10 g

51%

2.10

Metionina 0.68 g

37%

0.68

Cistina 0.25 g

13%

0.25

Fenilalanina 0.89 g

20%

0.89

Tirosina 0.77 g

17%

0.77

Valina 1.18 g

47%

1.18

Arginina 1.37 g

22%

1.37

Histidina 0.67 g

32%

0.67

Alanina 1.39 g

20%

1.39

Ácido aspártico 2.34 g

19%

2.34

Ácido glutámico 3.42 g

25%

3.42

Glicina 1.10 g

31%

1.10

Prolina 0.81 g

18%

0.81

Serina 0.93 g

11%

0.93

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 2.56 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.39 g

Ácido palmítico 1.59 g

Ácido esteárico 0.50 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 3.00 g

Ácido hexadecénico 0.54 g

Ácido octadecenoico 1.52 g

Ácido gondoico Omega-9 0.37 g

Ácido erúcico Omega-9 0.55 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 2.21 g

Ácido octadecadienoico 0.13 g

Ácido octadecatrienoico 0.06 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.14 g

Ácido eicosatetraenoico 0.09 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.58 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.14 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 1.06 g

Esteroles

Colesterol 53.50 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg