Cacahuetes (con sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
21%
501 kcal
Calorías
29%
22 g
Proteína
6%
19 g
Carbohidratos
49%
41 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 15.01 g
0%
Calorías 501.33 kcal
21%
Proteína 21.96 g
29%
Grasa 41.39 g
49%
Ceniza 2.37 g
-
Carbohidratos 19.26 g
6%
Fibra 8.87 g
-
Azúcares 3.85 g
-
Sacarosa 4.47 g
-
Glucosa 0.04 g
-
Fructosa 0.04 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 3.73 g
-
Minerales
Calcio Ca 58.00 mg
5%
Hierro Fe 1.37 mg
13%
Magnesio Mg 152.00 mg
38%
Fósforo P 319.33 mg
45%
Potasio K 513.33 mg
10%
Sodio Na 493.67 mg
37%
Zinc Zn 2.63 mg
23%
Cobre Cu 0.49 mg
54%
Manganeso Mn 1.55 mg
67%
Selenio Se 5.67 mcg
10%
Flúor F 16.00 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 5.32 mg
36%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.27 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
8%
Vitamina B3 Niacina 11.15 mg
69%
Vitamina B4 Colina 50.87 mg
10%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.01 mg
20%
Vitamina B6 Piridoxina 0.36 mg
27%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 97.33 mcg
24%
Vitamina B9 Folato DFE 97.33 mcg
24%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.40 mg
-
Triptófano 0.20 g
24%
Treonina 0.63 g
26%
Isoleucina 0.76 g
38%
Leucina 1.41 g
30%
Lisina 0.76 g
18%
Metionina 0.25 g
13%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 1.12 g
25%
Tirosina 0.84 g
19%
Valina 0.90 g
36%
Arginina 2.56 g
42%
Histidina 0.53 g
25%
Alanina 0.86 g
12%
Ácido aspártico 2.60 g
21%
Ácido glutámico 4.40 g
32%
Glicina 1.29 g
36%
Prolina 0.94 g
20%
Serina 1.04 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 6.48 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.01 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido pentadecílico 0.02 g
Ácido palmítico 3.78 g
Ácido margárico 0.05 g
Ácido esteárico 1.03 g
Ácido araquídico 0.62 g
Ácido behénico 1.27 g
Ácido lignocérico 0.69 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 21.03 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.02 g
Ácido pentadecanoico 0.02 g
Ácido hexadecénico 0.02 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.03 g
Ácido margarólico 0.04 g
Ácido octadecenoico 20.43 g
Ácido oleico Omega-9 25.42 g
Ácido gondoico Omega-9 0.51 g
Ácido erúcico Omega-9 0.02 g
Ácido docosenoico 0.05 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 10.68 g
Ácido octadecadienoico 10.59 g
Ácido linoleico Omega-6 9.69 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.02 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.03 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.02 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.02 g
Ácido eicosatrienoico 0.02 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.01 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.02 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido adrenico Omega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.01 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.01 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg