Saumon rose - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 72.29 g

3%

Calories 139.33 kcal

6%

Protéines 22.73 g

30%

Graisses 4.90 g

5%

Cendre 1.95 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 99.33 mg

9%

Fer Fe 0.53 mg

5%

Magnésium Mg 30.33 mg

7%

Phosphore P 317.67 mg

45%

Potassium K 379.33 mg

8%

Sodium Na 182.00 mg

14%

Zinc Zn 0.60 mg

5%

Cuivre Cu 0.07 mg

8%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 36.17 mcg

65%

Vitamine A 32.33 mcg

3%

Rétinol 32.33 mcg

3%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.72 mg

4%

Vitamine D Calciférol 12.80 mcg

85%

Vitamine D2 Ergocalciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 12.80 mcg

78%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.33 mcg

0%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.50 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

Vitamine B2 Riboflavine 0.14 mg

11%

Vitamine B3 Niacine 8.33 mg

52%

Vitamine B4 Choline 98.60 mg

19%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.94 mg

18%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.47 mg

36%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.33 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.33 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 4.61 mcg

192%

Bétaïne 9.00 mg

-

Tryptophane 0.25 g

30%

Thréonine 1.18 g

49%

Isoleucine 1.06 g

52%

Leucine 1.73 g

37%

Lysine 1.95 g

47%

Méthionine 0.64 g

35%

Cystine 0.18 g

9%

Phénylalanine 0.94 g

21%

Tyrosine 0.82 g

18%

Valine 1.22 g

48%

Arginine 1.43 g

23%

Histidine 0.60 g

28%

Alanine 1.45 g

21%

Acide aspartique 2.85 g

23%

Acide glutamique 3.22 g

23%

Glycine 1.40 g

39%

Proline 0.96 g

21%

Sérine 1.00 g

12%

Acides gras saturés 0.89 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.21 g

Acide pentadécylique 0.02 g

Acide palmitique 0.53 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.11 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 1.39 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.18 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.16 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.65 g

Acide oléique oméga-9 0.59 g

Acide gondoïque oméga-9 0.47 g

Acide érucique oméga-9 0.05 g

Acide docosénoïque 0.05 g

Acide nervonique Oméga-9 0.03 g

Acides gras polyinsaturés 1.10 g

Acide octadécadiénoïque 0.09 g

Acide linoléique Oméga-6 0.07 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.05 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.10 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.01 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.02 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.24 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.06 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.49 g

Acides gras trans 0.03 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g

Acide palmitélaïdique 0.01 g

Acide élaïdique 0.01 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 61.33 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg