Poitrine de dinde cuite (viande et peau) - composición, beneficios y daños

Eau 63.22 g

-

Calories 189.00 kcal

8%

Protéine 28.71 g

38%

Gras (lipides) 7.41 g

8%

Cendre 1.03 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Calcium, Ca 21.00 mg

2%

Fer, Fe 1.40 mg

13%

Magnésium, Mg 27.00 mg

6%

Phosphore, P 210.00 mg

30%

Potassium, K 288.00 mg

6%

Sodium, Na 63.00 mg

4%

Zinc, Zn 2.03 mg

18%

Cuivre, Cu 0.05 mg

5%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 29.10 mcg

52%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.06 mg

4%

Riboflavine 0.13 mg

10%

Niacine 6.37 mg

39%

Acide pantothénique 0.63 mg

12%

Vitamine B-6 0.48 mg

36%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 6.00 mcg

1%

Folate, DFE 6.00 mcg

1%

Vitamine B-12 0.36 mcg

15%

Tryptophane 0.32 g

39%

Thréonine 1.26 g

52%

Isoleucine 1.45 g

72%

Leucine 2.24 g

48%

Lysine 2.63 g

64%

Méthionine 0.81 g

45%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 1.13 g

25%

Tyrosine 1.10 g

24%

Valine 1.50 g

60%

Arginine 2.02 g

33%

Histidine 0.87 g

41%

Alanine 1.82 g

27%

L'acide aspartique 2.77 g

22%

Acide glutamique 4.60 g

33%

Glycine 1.68 g

47%

Proline 1.31 g

29%

Sérine 1.27 g

15%

Acides gras saturés (AGS) 2.10 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.05 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.28 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.50 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.45 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.40 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.98 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.80 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.45 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.08 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.16 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Cholestérol 74.00 mg