Ugotowana pierś z indyka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 63.22 g

-

Kalorie 189.00 kcal

8%

Białko 28.71 g

38%

Tłuszcz (lipid) 7.41 g

8%

Popiół 1.03 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 21.00 mg

2%

Żelazo, Fe 1.40 mg

13%

Magnez, Mg 27.00 mg

6%

Fosfor, P 210.00 mg

30%

Potas, K 288.00 mg

6%

Sód, Na 63.00 mg

4%

Cynk, Zn 2.03 mg

18%

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 29.10 mcg

52%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.06 mg

4%

Ryboflawina 0.13 mg

10%

Niacyna 6.37 mg

39%

Kwas pantotenowy 0.63 mg

12%

Witamina B-6 0.48 mg

36%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 6.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 6.00 mcg

1%

Witamina B-12 0.36 mcg

15%

Tryptofan 0.32 g

39%

Treonina 1.26 g

52%

Izoleucyna 1.45 g

72%

Leucyna 2.24 g

48%

Lizyna 2.63 g

64%

Metionina 0.81 g

45%

Cystyna 0.31 g

17%

Fenyloalanina 1.13 g

25%

Tyrozyna 1.10 g

24%

Walina 1.50 g

60%

Arginina 2.02 g

33%

Histydyna 0.87 g

41%

Alanina 1.82 g

27%

Kwas asparaginowy 2.77 g

22%

Kwas glutaminowy 4.60 g

33%

Glicyna 1.68 g

47%

Prolina 1.31 g

29%

Seryna 1.27 g

15%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.10 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.28 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.50 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.45 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.40 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.98 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.80 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.45 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.16 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Cholesterol 74.00 mg