Nutrionio
Asparagi

Asparagi - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

0%

21 kcal

Calorie

3%

2 g

Proteina

1%

4 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 92.86 g

-

-

Calorie 21.40 kcal

0%

21.40

Proteina 2.47 g

3%

2.47

Grassi (lipidi) 0.29 g

0%

0.29

Cenere 0.65 g

-

-

Carboidrato 3.73 g

1%

3.73

Fibra 1.92 g

-

-

Zuccheri 1.39 g

-

-

Saccarosio 0.13 g

-

-

Glucosio (destrosio) 0.50 g

-

-

Fruttosio 0.86 g

-

-

Lattosio 0.00 g

-

-

Maltosio 0.00 g

-

-

Galattosio 0.00 g

-

-

Amido 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 22.20 mg

2%

22.20

Ferro, Fe 1.30 mg

13%

1.30

Magnesio, Mg 13.20 mg

3%

13.20

Fosforo, P 53.40 mg

7%

53.40

Potassio, K 215.00 mg

4%

215.00

Sodio, Na 110.20 mg

8%

110.20

Zinco, Zn 0.55 mg

4%

0.55

Rame, Cu 0.15 mg

16%

0.15

Manganese, Mn 0.17 mg

7%

0.17

Selenio, Se 3.58 mcg

6%

3.58

Fluoro, F 21.90 mcg

0%

21.90

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 45.20 mcg

5%

45.20

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 537.50 mcg

10%

537.50

Carotene, alfa 2.25 mcg

0%

2.25

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 21.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 720.50 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 1.34 mg

9%

1.34

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 46.03 mcg

38%

46.03

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 14.24 mg

15%

14.24

Tiamina 0.13 mg

10%

0.13

Riboflavina 0.13 mg

10%

0.13

Niacina 1.06 mg

6%

1.06

Acido pantotenico 0.21 mg

4%

0.21

Vitamina B-6 0.09 mg

7%

0.09

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 127.40 mcg

31%

127.40

Folato, DFE 127.40 mcg

31%

127.40

Colina, totale 22.40 mg

4%

22.40

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Betaina 0.78 mg

-

-

Triptofano 0.03 g

3%

0.03

Treonina 0.08 g

3%

0.08

Isoleucina 0.09 g

4%

0.09

Leucina 0.13 g

2%

0.13

Lisina 0.12 g

2%

0.12

Metionina 0.03 g

1%

0.03

Cistina 0.03 g

1%

0.03

Fenilalanina 0.07 g

1%

0.07

Tirosina 0.05 g

1%

0.05

Valina 0.11 g

4%

0.11

Arginina 0.11 g

1%

0.11

Istidina 0.05 g

2%

0.05

Alanina 0.12 g

1%

0.12

Acido aspartico 0.45 g

3%

0.45

Acido glutammico 0.32 g

2%

0.32

Glicina 0.09 g

2%

0.09

Prolina 0.10 g

2%

0.10

Serina 0.11 g

1%

0.11

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.07 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.06 g

Acido margarico, AGS 17:0 0.00 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acido arachidico, AGS 20:0 0.00 g

Acido behenico, AGS 22:0 0.00 g

Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g

Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido margarolico, AGMI 17:1 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.13 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.11 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.02 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 24.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg