Спаржа - состав, польза и вред

Вода 92.86 г

4%

Калории 21.40 ккал

0%

Белки 2.47 г

3%

Жиры 0.29 г

0%

Зола 0.65 г

-

Углеводы 3.73 г

1%

Клетчатка 1.92 г

-

Сахара 1.39 г

-

Сахароза 0.13 г

-

Глюкоза 0.50 г

-

Фруктоза 0.86 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций Ca 22.20 мг

2%

Железо Fe 1.30 мг

13%

Магний Mg 13.20 мг

3%

Фосфор P 53.40 мг

7%

Калий K 215.00 мг

4%

Натрий Na 110.20 мг

8%

Цинк Zn 0.55 мг

4%

Медь Cu 0.15 мг

16%

Марганец Mn 0.17 мг

7%

Селен Se 3.58 мкг

6%

Фтор F 21.90 мкг

0%

Витамин А 45.20 мкг

5%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 537.50 мкг

10%

Альфа-каротин 2.25 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 21.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 720.50 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.34 мг

9%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 46.03 мкг

38%

Витамин C Аскорбиновая кислота 14.24 мг

15%

Витамин B1 Тиамин 0.13 мг

10%

Витамин B2 Рибофлавин 0.13 мг

10%

Витамин B3 Ниацин 1.06 мг

6%

Витамин B4 Холин 22.40 мг

4%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.21 мг

4%

Витамин B6 Пиридоксин 0.09 мг

7%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 127.40 мкг

31%

Витамин B9 Фолаты DFE 127.40 мкг

31%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.78 мг

-

Триптофан 0.03 г

3%

Треонин 0.08 г

3%

Изолейцин 0.09 г

4%

Лейцин 0.13 г

2%

Лизин 0.12 г

2%

Метионин 0.03 г

1%

Цистин 0.03 г

1%

Фенилаланин 0.07 г

1%

Тирозин 0.05 г

1%

Валин 0.11 г

4%

Аргинин 0.11 г

1%

Гистидин 0.05 г

2%

Аланин 0.12 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.45 г

3%

Глютаминовая кислота 0.32 г

2%

Глицин 0.09 г

2%

Пролин 0.10 г

2%

Серин 0.11 г

1%

Насыщенные жирные кислоты 0.07 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.06 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.00 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г

Октадекадиеновая кислота 0.11 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 24.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг