🍏 Nutrionio
Bisonte macinato

Bisonte macinato - composizione, benefici e danni

macinato crudo cotto in padella

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

10%

231 kcal

Calorie

28%

21 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

18%

16 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 61.89 g

3%

61.89

Calorie 230.50 kcal

10%

230.50

Proteine 21.22 g

28%

21.22

Grassi 15.53 g

18%

15.53

Cenere 0.95 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 12.00 mg

1%

12.00

Ferro Fe 2.84 mg

28%

2.84

Magnesio Mg 20.50 mg

5%

20.50

Fosforo P 193.00 mg

27%

193.00

Potassio K 324.00 mg

6%

324.00

Sodio Na 69.50 mg

5%

69.50

Zinco Zn 4.72 mg

42%

4.72

Rame Cu 0.14 mg

15%

0.14

Manganese Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio Se 24.35 mcg

44%

24.35

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.24 mg

1%

0.24

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

0.13

Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg

18%

0.24

Vitamina B3 Niacina 5.24 mg

32%

5.24

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.89 mg

17%

0.89

Vitamina B6 Piridossina 0.36 mg

27%

0.36

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 13.00 mcg

3%

13.00

Vitamina B9 Folato DFE 13.00 mcg

3%

13.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.04 mcg

84%

2.04

Aminoacidi

Triptofano 0.16 g

20%

0.16

Treonina 0.96 g

40%

0.96

Isoleucina 1.02 g

51%

1.02

Leucina 1.82 g

39%

1.82

Lisina 1.97 g

48%

1.97

Metionina 0.57 g

31%

0.57

Cistina 0.25 g

14%

0.25

Fenilalanina 0.90 g

20%

0.90

Tirosina 0.72 g

16%

0.72

Valina 1.14 g

45%

1.14

Arginina 1.44 g

23%

1.44

Istidina 0.78 g

37%

0.78

Alanina 1.41 g

21%

1.41

Acido aspartico 2.07 g

16%

2.07

Acido glutammico 3.46 g

25%

3.46

Glicina 1.38 g

39%

1.38

Prolina 1.09 g

24%

1.09

Serina 0.88 g

10%

0.88

Idrossiprolina 0.27 g

-

-

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 6.63 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.01 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.28 g

Acido pentadecilico 0.08 g

Acido palmitico 2.80 g

Acido margarico 0.24 g

Acido stearico 3.19 g

Acido arachidico 0.03 g

Acido beenico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 6.07 g

Acido miristoleico Omega-5 0.02 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.31 g

Acido margarolico 0.11 g

Acido ottadecenoico 5.57 g

Acido gondoico Omega-9 0.05 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.73 g

Acido ottadecadienoico 0.56 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.08 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 76.50 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg